Ruoan kulutus kasvussa: Peruna paikkaa vajetta Afrikassa

Press/Media: Press / Media

Description

Maailman ravitsemusongelmaan on kolme tärkeää syytä: makean veden pula tietyillä alueilla, ruuan hävikki sekä kasvitautien, tuholaisten ja muiden haittatekijöiden aiheuttama pilaantuminen. Lisäksi ravinteet pitäisi kierrättää takaisin pelloille, jotta viljelymaa ei köyhdy. Suomalaisille hyvin läheisen perunan viljely lisääntyy koko ajan Afrikassa ja Aasiassa.  Peruna tarvitsee viljaan verrattuna selvästi vähemmän vettä. Se myös kasvaa niin nopeasti, että kuiva kausi vain harvoin pystyy viemään koko satoa.
Period26 Feb 2016

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleRuoan kulutus kasvussa: Peruna paikkaa vajetta Afrikassa
    Media name/outletKarjalainen (sanomalehti)
    Media typePrint
    CountryFinland
    Date26/02/2016
    PersonsJari Valkonen