Infrastructure for Food Safety Research

    Facility/equipment: Equipment

    Equipments Details

    Description

    Mikrobiologisten ja kemiallisten riskien tunnistaminen ja torjunta koko elintarvikeketjun osalta. Menetelmät molekyyliepidemiologiseen tutkimukseen ja kontaminaatioanalyyseihin. Käytössä menetelmät mikrobien tunnistamiseen ja tyypittämiseen sekä laaja patogeenisten mikrobien karakterisoidut kokoelmat.

    Fields of Science and Free Keywords

    • 413 Veterinary science