Department of Food and Nutrition

Search results

• Kestävyys tärkeä teema tulevissa ravitsemussuosituksissa, haastattelu Ruokakasvatusyhdistys Ruukun uutisiin

  Erkkola, M.

  08/02/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Pelkkää höttöä, haastattelu Helsingin Sanomiin

  Erkkola, M.

  02/02/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• TIEDE: Miksi kuuma alkoholi maistuu väkemmältä

  Sandell, M.

  02/02/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Riittääkö vegaaniruoka lapsille?

  Korkalo, L.

  25/01/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Miksi aamupuuro maittaa aina, mutta sama päivällinen kyllästyttää? Haastattelu Helsingin Sanomiin

  Erkkola, M.

  24/01/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Vegaaninen ruokavalio altistaa päiväkoti-ikäisen vitamiinipuutoksille, kertoo tutkimus

  Korkalo, L. & Suomalainen Wartiovaara, A.

  22/01/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Statuses of Vitamin D and A require special attention — ScienceDaily

  Erkkola, M.

  22/01/2021

  5 items of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Vegaaniruokavalio muokkaa merkittävästi pikkulasten aineenvaihduntaa: D- ja A-vitamiinitasot vaativat erityishuomiota, lehdistötiedote

  Erkkola, M.

  21/01/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Vegan diet significantly remodels metabolism in young children: Statuses of Vitamin D and A require special attention

  Erkkola, M.

  21/01/2021

  6 items of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Kevennä lempeästi - lisää kuitua, haastattelu Hyvä Terveys -lehteen

  Erkkola, M.

  01/01/2021

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Syytön syyllinen sokeri, haastattelu Helsingin Sanomiin

  Erkkola, M.

  24/12/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Teko­äly auttaa lap­si­per­hei­tä te­ke­mään ter­veel­li­siä ja vas­tuul­li­sia ruo­kaos­tok­sia, lehdistötiedote

  Erkkola, M.

  10/12/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Suositusten mukaista ruokaa, haastattelu AmmattikeittiöOsaaja -lehteen

  Erkkola, M.

  09/12/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• From animal feed to cheese puffs – how modified rye bran will turn unhealthy foods healthy?

  Alam, S. A.

  09/12/2020

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Pohjoismainen ravitsemuskonferenssi tarjoaa tuoreimmat tiedot ravitsemustutkimuksen huipulta, haastattelu lehdistötiedotteeseen

  Erkkola, M.

  09/12/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Mod­i­fied rye bran could turn un­healthy ex­truded snacks to healthy ones

  Alam, S. A.

  04/12/2020

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Suositusten mukaista ruokaa, haastattelu Ammattikeittiöosaaja -lehteen

  Erkkola, M.

  01/12/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Napostelua, ikuista juhlaa, ei perinteisiä perheaterioita – tutkija kertoo, miksi suomalaiset lapset lihovat, YLE-haastattelu

  Erkkola, M.

  26/11/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Suomalainen Retki kauppaan -ruokakasvatusmalli viedään nyt Eurooppaan, haastattelu lehdistötiedotteeseen

  Erkkola, M.

  19/11/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Fer, Istem: Operational decision tools for climate change mitigation: a case study for agricultural systems

  Heinonsalo, J.

  17/11/2020

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Suomen Mehiläistuottajain Liitto: tiedote

  Sandell, M.

  14/11/2020

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Nordic Food for Sustainability and Well-being -webinar

  Sandell, M.

  05/11/2020

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Ostotieto paljastaa yllätyksiä elintavoista, Haastattelu Kehittyvä elintarvike -lehteen

  Erkkola, M.

  28/10/2020

  1 Media contribution

  Press/Media: Press / Media

• Clinical Trial: Effects of Replacing Red Meat With Legumes on Biomarkers of Chronic Diseases in Healthy Men (Leg4Life)

  Pajari, A.-M.

  24/10/2020

  2 items of Media coverage

  Press/Media: Press / Media

• Yle Puhe Pirjo Koskinen Tiedeykkönen

  Sandell, M.

  20/10/2020

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Press / Media