Projects per year
International and National Collaboration
Publications and projects within past five years.
Profiles
-
Anna Minerva Abdollahi
- Department of Food and Nutrition - Doctoral Researcher
- Family nutrition and wellbeing
- Doctoral Programme in Food Chain and Health
Person: U1 Research and teaching staff, Doctoral Researcher
-
Maijaliisa Erkkola
- Department of Food and Nutrition - Professor, Title of Docent
- Teachers' Academy
- Family nutrition and wellbeing
- Doctoral Programme in Food Chain and Health - Supervisor for doctoral programme
- Doctoral Programme in Population Health - Supervisor for doctoral programme
Person: U3 Research and teaching staff, UH , U4 Research and teaching staff
-
Satu Marjaana Kinnunen
- Department of Food and Nutrition - Project Planner
- Family nutrition and wellbeing
Person: M5 Teaching and research support staff
-
Liisa Korkalo
- Department of Food and Nutrition - University Lecturer
- Family nutrition and wellbeing
- Doctoral Programme in Food Chain and Health - Supervisor for doctoral programme
- Doctoral Programme in Population Health - Supervisor for doctoral programme
Person: U3 Research and teaching staff
-
Jelena Meinilä
- Department of Food and Nutrition - Grant-funded researcher, Title of Docent, Postdoctoral Researcher
- Family nutrition and wellbeing
- Doctoral Programme in Population Health - Supervisor for doctoral programme
Person: Visiting scholar, U2 Teaching and research staff
-
FoodStep - a sustainable model for food services and early childhood education and care; Ruoka-askel - kestävä näkökulma ruokapalveluihin ja varhaiskasvatukseen
Korkalo, L., Erkkola, M., Kinnunen, S. M., Meinilä, J., Skaffari, E., Vepsäläinen, H., Walsh, H. M., Kinnunen, S. M., Meinilä, J., Mäntylä, S. E., Vepsäläinen, H. & Walsh, H. M.
Suomen Akatemia, SUOMEN AKATEMIA Vähäkylä Leena
01/02/2021 → 30/11/2024
Project: Academy of Finland: Targeted Academy Project
-
PAMilaisten elämä - elämänkulku, työ ja elintavat
Erkkola, M., Nevalainen, J., Rahkonen, O., Jallinoja, P., Uusitalo, L. & Walsh, H. M.
01/01/2019 → …
Project: Research project
-
Kasvisruokavaliot ja lapsi
Korkalo, L., Suomalainen Wartiovaara, A., Hovinen, T. S., Erkkola, M., Freese, R. & Skaffari, E.
01/08/2017 → 31/12/2023
Project: Research project
-
SOSPRO - Ruokahuollon toteutuminen lastenkodeissa
Erkkola, M., Kinnunen, S. M., Vepsäläinen, H., Walsh, H. M. & Abdollahi, A. M.
01/01/2021 → 31/12/2021
Project: Research project
-
EITfood Towards a smarter shopping list
Uusitalo, L., Vepsäläinen, H., Kinnunen, S. M., Meinilä, J. & Erkkola, M.
01/01/2020 → 31/12/2020
Project: Research project
-
Who buys non-alcoholic beer in Finland? Sociodemographic characteristics and associations with regular beer purchases
Katainen, A., Uusitalo, L., Saarijärvi, H., Erkkola, M., Rahkonen, O., Lintonen, T., Fogelholm, M. & Nevalainen, J., Mar 2023, In: International Journal of Drug Policy. 113, 7 p., 103962.Research output: Contribution to journal › Article › Scientific › peer-review
Open AccessFile -
A Mobile App to Increase Fruit and Vegetable Acceptance Among Finnish and Polish Preschoolers: Randomized Trial
Vepsäläinen, H., Skaffari, E., Wojtkowska, K., Barlińska, J., Kinnunen, S. M., Makkonen, R. K., Heikkilä, M., Lehtovirta, M., Ray, C. M-L., Suhonen, E., Nevalainen, J., Sajaniemi, N. & Erkkola, M., 4 Jan 2022, In: JMIR mhealth and uhealth. 10, 1, 11 p., 30352.Research output: Contribution to journal › Article › Scientific › peer-review
Open AccessFile -
Asiakastiedosta tutkimusaineistoksi: kokemuksia ruokakaupan kanta-asiakasdatasta
Nevalainen, J., Saarijärvi, H., Fogelholm, M. & Erkkola, M., 14 Jan 2022, In: Alusta. Yhteiskunta- ja kulttuuritieteiden verkkolehti.Research output: Contribution to journal › Article › Scientific
Open Access -
Askeleita kohti ilmastokestävämpää ruokailua varhaiskasvatuksessa
Korkalo, L., Kinnunen, S. M., Silvennoinen, K., Kettunen, M., Meinilä, J., Nissinen, K., Raulio, S., Niinistö, S., Forma, L., Saarinen, M., Virtanen, S., Erkkola, M. & Vepsäläinen, H., 2022, In: Elintarvike ja terveys. 36, 5, p. 24-29 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Professional
-
A slow road from meat dominance to more sustainable diets: An analysis of purchase preferences among Finnish loyalty-card holders
Erkkola, M., Kinnunen, S. M., Vepsäläinen, H., Meinilä, J., Uusitalo, L., Konttinen, H., Saarijärvi, H., Fogelholm, M. & Nevalainen, J., 16 Jun 2022, In: PLOS sustainability and transformation.Research output: Contribution to journal › Article › Scientific › peer-review
Open AccessFile
Activities
-
Alustus lasten ja nuorten ravitsemuksesta lapsiasiavaltuutetun lapsiasianeuvottelukunnalle
Maijaliisa Erkkola (Speaker)
30 Jan 2023Activity: Talk or presentation types › Invited talk
-
Ravitsemustieteen tutkimus ja opetus 75 vuotta
Maijaliisa Erkkola (Speaker: Chair)
27 Jan 2023Activity: Participating in or organising an event types › Organisation and participation in conferences, workshops, courses, seminars
-
Sustainable Science Days 2022
Maijaliisa Erkkola (Speaker: Presenter)
19 May 2022Activity: Participating in or organising an event types › Organisation and participation in conferences, workshops, courses, seminars
-
Viikki Food Science seminar
Maijaliisa Erkkola (Speaker: Presenter)
29 Sep 2022Activity: Participating in or organising an event types › Organisation and participation in conferences, workshops, courses, seminars
-
Terveyttä ja iloa ruoasta – kohti osaavaa ja kestävääruokakasvatusta -päätösseminaari
Maijaliisa Erkkola (Speaker: Chair)
29 Nov 2022Activity: Participating in or organising an event types › Organisation and participation in conferences, workshops, courses, seminars
Prizes
-
Hammaslääkärilehden vuoden kirjoitus-palkinto
Erkkola, Maijaliisa (Recipient), 11 Nov 2021
Prize: Prizes and awards
-
Press/Media
-
-
Hedelmien ja vihannesten osuus ostoskoreissa pieneni, huomattiin kauppaketjussa – ravitsemustutkija pitää huolestuttavana käänteenä, YLE:n haastattelu
08/01/2023
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media
-
Pohjoismaiset ravitsemussuositukset julki kesäkuussa 2023, Kehittyvä elintarvike
14/12/2022
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media
-
Syö palkokasveja ja järvikalaa, neuvoo ravitsemustieteen professori ‒ kestävä ruokavalio on usein myös edullinen, Maaseudun Tulevaisuus
12/12/2022
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media
-