Activities per year
Project Details
Description (abstract)
Hankkeen päämääränä on päiväkoti-ikäisten lasten allergiaterveyden, ravitsemuksen ja elämänlaadun edistäminen. Hankkeessa pyritään karsimaan tarpeettomia välttämisruokavalioita ja niistä aiheutuvia kuluja päiväkoti-ikäisillä lapsilla. Hankkeessa rakennetaan ja toteutetaan kaksi toimintamallia päiväkotien tarpeettomien allergiaruokavalioiden määrän karsimiseksi. Toimintamalleja kokeillaan metropolian alueella ja myöhemmin ne voidaan jalkauttaa koko Suomeen. Hankkeessa tuotetaan myös tietoa päiväkoti-ikäisten lasten ravitsemuksesta sekä allergiaruokavalion purkamisen vaikutuksesta lasten ruoankäyttöön, ravinnonsaantiin ja elämänlaatuun. Lisäksi tuotetaan tietoa päiväkodin henkilökunnan ja lapsiperheiden vanhempien ruoka-allergioihin liittyvistä asenteista. Yhteistyökumppanit: Iho ja –Allergiasairaala (HUS), Helsingin, Espoon ja Vantaan kaupungit, Palmia, Espoo Catering, Vantaan tilapalvelut Vantti OY; ateria- ja puhtauspalvelut
Status | Active |
---|---|
Effective start/end date | 30/05/2012 → … |
Activities
- 2 Supervision of other thesis (Master's, Licentiate)
-
Pro gradun ohjaaminen: ruoka-allergisten lasten ruoankäyttö ja ravintoaineiden saanti
Erkkola, M. (Supervisor)
2015 → …Activity: Examination types › Supervision of other thesis (Master's, Licentiate)
-
Pro gradun ohjaaminen: Vanhempien ruoka-allergiatietämys ja ruokaallergisen lapsen ruokavalion monipuolisuus
Erkkola, M. (Supervisor)
2014 → 2015Activity: Examination types › Supervision of other thesis (Master's, Licentiate)