Research output per year
Research output per year
Project Details
Description
Tutkimuksen tavoitteena on tuottaa uutta tietoa suomalaisten ruokamarkkinoiden rakenteista, kilpailullisuudesta ja tehokkuudesta sekä päätöksentekijöille että laajemmin suomalaisille kuluttajille ja kansalaisille.
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 01/06/2016 → 31/03/2019 |
-
Entomophagy hype – more about entrepreneurship opportunities than ethical food: Media analysis from Finland
Santaoja, M. & Niva, M., 2020, In: EurSafe Newsletter. 22, 1, p. 13-15 3 p.Research output: Contribution to journal › Article › Professional
Open Access -
Ruoan puhtaus, syötävyys ja identiteetti
Mäkelä, J. & Niva, M., 2020, Ikkunalla: Näkymiä sukupuoleen, tilaan ja aikaan: Kirsi Saarikankaan juhlakirja. Donner, J., Johansson, H. & Lilja, E. (eds.). Helsinki: Taidehistorian seura, p. 102–119 18 p. (Taidehistoriallisia tutkimuksia; no. 51).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Scientific › peer-review
Open AccessFile -
Kauppojen merkit kuluttajien suosiossa
Niva, M. & Kuosmanen, S. K., 2019, In: Kehittyvä Elintarvike. 30, 3, p. 50–51 2 p.Research output: Contribution to journal › Article › Professional
Activities
-
Maataloustieteen Päivät 2020
Mari Niva (Speaker: Presenter) & Sini Kristiina Kuosmanen (Speaker: Presenter)
8 Jan 2020 → 9 Jan 2020Activity: Participating in or organising an event types › Organisation and participation in conferences, workshops, courses, seminars
-
How can sociology of consumption contribute to sustainable food transformation?
Piia Jallinoja (Speaker), Johanna Mäkelä (Speaker) & Mari Niva (Speaker)
20 Aug 2019 → 23 Aug 2019Activity: Talk or presentation types › Oral presentation
-
Astuvatko sirkat ja keinoliha ruokapöytiimme?
Mari Niva (Invited speaker)
8 Apr 2019Activity: Talk or presentation types › Oral presentation