Stability of viruses in industrial food processing

Maunula, Leena (Project manager)
Tuominen, Pirkko (Participant)
Gadd, Tuija (Participant)

Description (abstract)

Virusten esiintyvyys ja säilyvyys elintarviketuotantoketjussa ja elintarviketeollisuuden prosesseissa

Acronym	VirSta
Status	Finished
Effective start/end date	01/05/2018 → 31/01/2022