Aistinvaraisten ja kemiallis-fysikaalisten menetelmien vastaavuus

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Scientific › peer-review

Original language	Finnish
Title of host publication	Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät
Number of pages	14
Publisher	Jyväskylän yliopistopaino
Publication date	2005
Pages	139-152
Publication status	Published - 2005
MoE publication type	A3 Book chapter

Cite this

@inbook{5a77d03722584413a55fd04c0545d706,

title = "Aistinvaraisten ja kemiallis-fysikaalisten menetelmien vastaavuus",

author = "Mari Hakala and Sanna-Maija Miettinen and Kimmo Vehkalahti",

year = "2005",

language = "suomi",

pages = "139--152",

booktitle = "Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelm{\"a}t",

publisher = "Jyv{\"a}skyl{\"a}n yliopistopaino",

address = "Suomi",

}