Ristisidotut galaktoglukomannaaniin ja nanofibrilloituun selluloosaan pohjautuvat aerogeelit

Translated title of the contribution: Crosslinked aerogels from galactoglucomannan and nanofibrillated cellulose

Suvi Alakalhunmaa

Research output: ThesisMaster's thesisTheses

Original languageFinnish
Publication statusPublished - Jan 2014
MoE publication typeG2 Master's thesis, polytechnic Master's thesis

Fields of Science

  • 416 Food Science

Cite this

@phdthesis{4758f810355c49b7912be18f4199dae5,
title = "Ristisidotut galaktoglukomannaaniin ja nanofibrilloituun selluloosaan pohjautuvat aerogeelit",
keywords = "416 Elintarviketieteet",
author = "Suvi Alakalhunmaa",
year = "2014",
month = "1",
language = "suomi",
series = "EKT-sarja",
number = "1628",

}

Ristisidotut galaktoglukomannaaniin ja nanofibrilloituun selluloosaan pohjautuvat aerogeelit. / Alakalhunmaa, Suvi.

2014. 84 p.

Research output: ThesisMaster's thesisTheses

TY - THES

T1 - Ristisidotut galaktoglukomannaaniin ja nanofibrilloituun selluloosaan pohjautuvat aerogeelit

AU - Alakalhunmaa, Suvi

PY - 2014/1

Y1 - 2014/1

KW - 416 Elintarviketieteet

M3 - Pro gradu

T3 - EKT-sarja

ER -