Elintarvikkeiden vieras- ja lisäaineet: Biogeeniset amiinit

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Professional

Original language	Finnish
Title of host publication	Elintarvikehygienia - ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia
Editors	Hannu Korkeala
Number of pages	2
Place of Publication	Helsinki
Publisher	WSOY Oppimateriaalit
Publication date	2007
Pages	293-294
ISBN (Print)	978-951-0-33469-0
Publication status	Published - 2007
MoE publication type	D2 Article in professional manuals or guides or professional information systems or text book material

Fields of Science

@inbook{dd3ee42a3d8648e2978c9beedc90df6d,

title = "Elintarvikkeiden vieras- ja lis{\"a}aineet: Biogeeniset amiinit",

keywords = "413 El{\"a}inl{\"a}{\"a}ketiede",

author = "Raimo Pohjanvirta",

year = "2007",

language = "suomi",

isbn = "978-951-0-33469-0",

pages = "293--294",

editor = "Hannu Korkeala",

booktitle = "Elintarvikehygienia - ymp{\"a}rist{\"o}hygienia, elintarvike- ja ymp{\"a}rist{\"o}toksikologia",

publisher = "WSOY Oppimateriaalit",

address = "Suomi",

}

TY - CHAP

T1 - Elintarvikkeiden vieras- ja lisäaineet

T2 - Biogeeniset amiinit

AU - Pohjanvirta, Raimo

PY - 2007

Y1 - 2007

KW - 413 Eläinlääketiede

M3 - Kirjan luku tai artikkeli

SN - 978-951-0-33469-0

SP - 293

EP - 294

BT - Elintarvikehygienia - ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia

A2 - Korkeala, Hannu

PB - WSOY Oppimateriaalit

CY - Helsinki

ER -