Gluteenittomista tuotteista on tulossa uutta tietoa: Keliaakikoille räätälöidyt tuotteet puhuttivat kesäkuussa Tampereella pidetyssä Gluteenittomat viljatuotteet GF10-symposiumissa

Hannu Salovaara; Jussi Loponen; Päivi Kanerva; Sanna Luoto; Tuula Sontag-Strohm

Gluteenittomista tuotteista on tulossa uutta tietoa: Keliaakikoille räätälöidyt tuotteet puhuttivat kesäkuussa Tampereella pidetyssä Gluteenittomat viljatuotteet GF10-symposiumissa

Hannu Salovaara, Jussi Loponen, Päivi Kanerva, Sanna Luoto, Tuula Sontag-Strohm

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Original language	Finnish
Journal	Kehittyvä Elintarvike
Volume	21
Issue number	6
Pages (from-to)	52-53
Number of pages	2
ISSN	0787-8273
Publication status	Published - 2010
MoE publication type	D1 Article in a trade journal

Manglin-Food
Salovaara, H. (Principal Investigator), Loponen, J. (Project manager), Kanerva, P. (Participant), Sontag-Strohm, T. (Participant) & Brinck, O. (Participant)
01/01/2007 → 30/06/2011
Project: Research project

Cite this

@article{9757af7e7298448c9270e3e71773d97e,

title = "Gluteenittomista tuotteista on tulossa uutta tietoa: Keliaakikoille r{\"a}{\"a}t{\"a}l{\"o}idyt tuotteet puhuttivat kes{\"a}kuussa Tampereella pidetyss{\"a} Gluteenittomat viljatuotteet GF10-symposiumissa",

author = "Hannu Salovaara and Jussi Loponen and P{\"a}ivi Kanerva and Sanna Luoto and Tuula Sontag-Strohm",

year = "2010",

language = "suomi",

volume = "21",

pages = "52--53",

journal = "Kehittyv{\"a} Elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "ELINTARVIKETUTKIJAIN SEURA",

number = "6",

}

Gluteenittomista tuotteista on tulossa uutta tietoa: Keliaakikoille räätälöidyt tuotteet puhuttivat kesäkuussa Tampereella pidetyssä Gluteenittomat viljatuotteet GF10-symposiumissa. / Salovaara, Hannu; Loponen, Jussi; Kanerva, Päivi et al.
In: Kehittyvä Elintarvike, Vol. 21, No. 6, 2010, p. 52-53.

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

TY - JOUR

T1 - Gluteenittomista tuotteista on tulossa uutta tietoa

T2 - Keliaakikoille räätälöidyt tuotteet puhuttivat kesäkuussa Tampereella pidetyssä Gluteenittomat viljatuotteet GF10-symposiumissa

AU - Salovaara, Hannu

AU - Loponen, Jussi

AU - Kanerva, Päivi

AU - Luoto, Sanna

AU - Sontag-Strohm, Tuula

PY - 2010

Y1 - 2010

M3 - Artikkeli

SN - 0787-8273

VL - 21

SP - 52

EP - 53

JO - Kehittyvä Elintarvike

JF - Kehittyvä Elintarvike

IS - 6

ER -

Gluteenittomista tuotteista on tulossa uutta tietoa: Keliaakikoille räätälöidyt tuotteet puhuttivat kesäkuussa Tampereella pidetyssä Gluteenittomat viljatuotteet GF10-symposiumissa

Projects

Manglin-Food

Cite this