Hemmets matarbete i förändring

Päivi Esteri Palojoki, Marianne Pipping Ekström

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterScientificpeer-review

Original languageSwedish
Title of host publicationMat och ätande: Sociologiska perspektiv
Volume2019
Place of PublicationLund
PublisherStudentlitteratur
Publication date2019
Publication statusAccepted/In press - 2019
MoE publication typeA3 Book chapter

Cite this

Palojoki, P. E., & Pipping Ekström, M. (Accepted/In press). Hemmets matarbete i förändring. In Mat och ätande: Sociologiska perspektiv (Vol. 2019). Lund: Studentlitteratur.
Palojoki, Päivi Esteri ; Pipping Ekström, Marianne. / Hemmets matarbete i förändring. Mat och ätande: Sociologiska perspektiv. Vol. 2019 Lund : Studentlitteratur, 2019.
@inbook{85a344777ed74707844210e0a502c9b5,
title = "Hemmets matarbete i f{\"o}r{\"a}ndring",
author = "Palojoki, {P{\"a}ivi Esteri} and {Pipping Ekstr{\"o}m}, Marianne",
year = "2019",
language = "svenska",
volume = "2019",
booktitle = "Mat och {\"a}tande: Sociologiska perspektiv",
publisher = "Studentlitteratur",
address = "Sverige",

}

Palojoki, PE & Pipping Ekström, M 2019, Hemmets matarbete i förändring. in Mat och ätande: Sociologiska perspektiv. vol. 2019, Studentlitteratur, Lund.

Hemmets matarbete i förändring. / Palojoki, Päivi Esteri; Pipping Ekström, Marianne.

Mat och ätande: Sociologiska perspektiv. Vol. 2019 Lund : Studentlitteratur, 2019.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterScientificpeer-review

TY - CHAP

T1 - Hemmets matarbete i förändring

AU - Palojoki, Päivi Esteri

AU - Pipping Ekström, Marianne

PY - 2019

Y1 - 2019

M3 - Kapitel

VL - 2019

BT - Mat och ätande: Sociologiska perspektiv

PB - Studentlitteratur

CY - Lund

ER -

Palojoki PE, Pipping Ekström M. Hemmets matarbete i förändring. In Mat och ätande: Sociologiska perspektiv. Vol. 2019. Lund: Studentlitteratur. 2019