Hygienisointikäsittelyjen vaikutus pilkottujen tuorekasvisten laatuun

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionScientific

Original languageFinnish
Title of host publicationMaataloustieteen päivät 2016
Number of pages4
Place of PublicationHelsinki
PublisherSuomen maataloustieteellinen seura
Publication date2016
ISBN (Electronic)978-951-9041-62-9
Publication statusPublished - 2016
MoE publication typeB3 Article in conference proceedings
EventMaataloustieteen päivät 2016 - Helsinki, Finland
Duration: 12 Jan 201613 Jan 2016

Fields of Science

  • 416 Food Science

Cite this