Itiölliset bakteerit maidon ja maitotuotteiden hygienian haastajina

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageFinnish
JournalElintarvike ja terveys
Volume25
Issue number5
Pages (from-to)14-17
Number of pages4
ISSN0786-213X
Publication statusPublished - 2011
MoE publication typeD1 Article in a trade journal

Fields of Science

  • 413 Veterinary science
  • maito
  • maitotuote

Cite this

@article{5ff590ce29994805bcbf365423fa9ff2,
title = "Iti{\"o}lliset bakteerit maidon ja maitotuotteiden hygienian haastajina",
keywords = "413 El{\"a}inl{\"a}{\"a}ketiede, maito, maitotuote",
author = "Miia Lindstr{\"o}m",
year = "2011",
language = "suomi",
volume = "25",
pages = "14--17",
journal = "Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ymp{\"a}rist{\"o}terveydenhuollon ammattilehti",
issn = "0786-213X",
publisher = "TERVEYSALAN TEKNIKOT",
number = "5",

}

Itiölliset bakteerit maidon ja maitotuotteiden hygienian haastajina. / Lindström, Miia.

In: Elintarvike ja terveys, Vol. 25, No. 5, 2011, p. 14-17.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Itiölliset bakteerit maidon ja maitotuotteiden hygienian haastajina

AU - Lindström, Miia

PY - 2011

Y1 - 2011

KW - 413 Eläinlääketiede

KW - maito

KW - maitotuote

M3 - Artikkeli

VL - 25

SP - 14

EP - 17

JO - Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti

JF - Elintarvike ja terveys : elintarvikehygienian ja ympäristöterveydenhuollon ammattilehti

SN - 0786-213X

IS - 5

ER -