Kotitalousopettajan käytännön ruoanvalmistustaidot ja kehittyvä asiantuntijuus

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterScientificpeer-review

    Original languageFinnish
    Title of host publicationLuova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible home economics education
    EditorsHille Janhonen-Abruquah, Päivi Palojoki
    Number of pages14
    Place of PublicationHelsinki
    PublisherHelsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos
    Publication date2015
    Pages121-134
    ISBN (Print)978-951-51-1651-2
    ISBN (Electronic)978-951-51-1652-9
    Publication statusPublished - 2015
    MoE publication typeA3 Book chapter

    Publication series

    NameKotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja
    Number38
    ISSN (Print)1798-713X

    Fields of Science

    • 516 Educational sciences

    Cite this