Abstract
Lähteenmäki L, Salovaara H, Tuorila-Ollikainen H. Kuluttajan käsityksiä leivästä ja leipomoista. Leipuri 1/85: 22-27.
| Original language | Finnish |
|---|---|
| Journal | Leipuri |
| Volume | 1985 |
| Issue number | 1 |
| Pages (from-to) | 22-27 |
| ISSN | 0024-0699 |
| Publication status | Published - 1985 |
| MoE publication type | D1 Article in a trade journal |
Fields of Science
- 416 Food Science