Abstract
Väheksytystä perinneruuasta on tullut jo lähes miljoonan perulaisen perheen elinkeino. Marsuja ruuaksi kasvattamalla varaudutaan myös ilmastonmuutokseen.
Original language | Finnish |
---|---|
Journal | Helsingin Sanomat |
ISSN | 0355-2047 |
Publication status | Published - 25 Jun 2022 |
MoE publication type | E1 Popularised article, newspaper article |