Paikallinen ruokajärjestelmä: ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita

Laura Seppänen, Esa Aro-Heinilä, Juha Helenius, Reija Hietala-Koivu, Hanna Ketomäki, Minna Mikkola, Helmi Risku-Norja, Marko Sinkkonen, Hanna Virtanen

Research output: Book/ReportBookScientificpeer-review

Original languageFinnish
Place of PublicationMikkeli
PublisherRuralia-instituutti
Number of pages115
ISBN (Print)952-10-2573-5
ISBN (Electronic)952-10-2574-3
Publication statusPublished - 2006
MoE publication typeC1 Scientific book

Publication series

NameRaportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
No.9
ISSN (Print)1796-0622

Fields of Science

  • 414 Agricultural biotechnology
  • 411 Agriculture and forestry

Cite this

Seppänen, L., Aro-Heinilä, E., Helenius, J., Hietala-Koivu, R., Ketomäki, H., Mikkola, M., ... Virtanen, H. (2006). Paikallinen ruokajärjestelmä: ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita. (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; No. 9). Mikkeli: Ruralia-instituutti.
Seppänen, Laura ; Aro-Heinilä, Esa ; Helenius, Juha ; Hietala-Koivu, Reija ; Ketomäki, Hanna ; Mikkola, Minna ; Risku-Norja, Helmi ; Sinkkonen, Marko ; Virtanen, Hanna. / Paikallinen ruokajärjestelmä : ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita. Mikkeli : Ruralia-instituutti, 2006. 115 p. (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; 9).
@book{615c6eb2093b4ca69ed32ed46d955919,
title = "Paikallinen ruokaj{\"a}rjestelm{\"a}: ymp{\"a}rist{\"o}- ja talousvaikutuksia sek{\"a} oppimishaasteita",
keywords = "414 Maatalouden bioteknologia, 411 Maatalous ja mets{\"a}tieteet",
author = "Laura Sepp{\"a}nen and Esa Aro-Heinil{\"a} and Juha Helenius and Reija Hietala-Koivu and Hanna Ketom{\"a}ki and Minna Mikkola and Helmi Risku-Norja and Marko Sinkkonen and Hanna Virtanen",
year = "2006",
language = "suomi",
isbn = "952-10-2573-5",
series = "Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti",
publisher = "Ruralia-instituutti",
number = "9",
address = "Suomi",

}

Seppänen, L, Aro-Heinilä, E, Helenius, J, Hietala-Koivu, R, Ketomäki, H, Mikkola, M, Risku-Norja, H, Sinkkonen, M & Virtanen, H 2006, Paikallinen ruokajärjestelmä: ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita. Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, no. 9, Ruralia-instituutti, Mikkeli.

Paikallinen ruokajärjestelmä : ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita. / Seppänen, Laura; Aro-Heinilä, Esa; Helenius, Juha; Hietala-Koivu, Reija; Ketomäki, Hanna; Mikkola, Minna; Risku-Norja, Helmi; Sinkkonen, Marko; Virtanen, Hanna.

Mikkeli : Ruralia-instituutti, 2006. 115 p. (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; No. 9).

Research output: Book/ReportBookScientificpeer-review

TY - BOOK

T1 - Paikallinen ruokajärjestelmä

T2 - ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita

AU - Seppänen, Laura

AU - Aro-Heinilä, Esa

AU - Helenius, Juha

AU - Hietala-Koivu, Reija

AU - Ketomäki, Hanna

AU - Mikkola, Minna

AU - Risku-Norja, Helmi

AU - Sinkkonen, Marko

AU - Virtanen, Hanna

PY - 2006

Y1 - 2006

KW - 414 Maatalouden bioteknologia

KW - 411 Maatalous ja metsätieteet

M3 - Kirja

SN - 952-10-2573-5

T3 - Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti

BT - Paikallinen ruokajärjestelmä

PB - Ruralia-instituutti

CY - Mikkeli

ER -

Seppänen L, Aro-Heinilä E, Helenius J, Hietala-Koivu R, Ketomäki H, Mikkola M et al. Paikallinen ruokajärjestelmä: ympäristö- ja talousvaikutuksia sekä oppimishaasteita. Mikkeli: Ruralia-instituutti, 2006. 115 p. (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; 9).