Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterScientificpeer-review

Original languageFinnish
Title of host publicationTerveyssosiologian linjoja
EditorsSakari Karvonen, Laura Kestilä, Tomi Mäki-Opas
Number of pages13
Place of PublicationHelsinki
PublisherGaudeamus
Publication date2017
Pages158-170
ISBN (Print)978-952-495-420-4
Publication statusPublished - 2017
MoE publication typeA3 Book chapter

Fields of Science

  • 5141 Sociology

Cite this

Jallinoja, P. T., & Mäkelä, M. J. (2017). Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa. In S. Karvonen, L. Kestilä, & T. Mäki-Opas (Eds.), Terveyssosiologian linjoja (pp. 158-170). Helsinki: Gaudeamus.
Jallinoja, Piia Tuuli ; Mäkelä, Marke Johanna. / Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa. Terveyssosiologian linjoja. editor / Sakari Karvonen ; Laura Kestilä ; Tomi Mäki-Opas. Helsinki : Gaudeamus, 2017. pp. 158-170
@inbook{b0ddddd7a9a74e918c660721978c838c,
title = "Ruoka ja sy{\"o}minen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa",
keywords = "5141 Sosiologia",
author = "Jallinoja, {Piia Tuuli} and M{\"a}kel{\"a}, {Marke Johanna}",
year = "2017",
language = "suomi",
isbn = "978-952-495-420-4",
pages = "158--170",
editor = "Sakari Karvonen and Laura Kestil{\"a} and Tomi M{\"a}ki-Opas",
booktitle = "Terveyssosiologian linjoja",
publisher = "Gaudeamus",
address = "Suomi",

}

Jallinoja, PT & Mäkelä, MJ 2017, Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa. in S Karvonen, L Kestilä & T Mäki-Opas (eds), Terveyssosiologian linjoja. Gaudeamus, Helsinki, pp. 158-170.

Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa. / Jallinoja, Piia Tuuli; Mäkelä, Marke Johanna.

Terveyssosiologian linjoja. ed. / Sakari Karvonen; Laura Kestilä; Tomi Mäki-Opas. Helsinki : Gaudeamus, 2017. p. 158-170.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterScientificpeer-review

TY - CHAP

T1 - Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa

AU - Jallinoja, Piia Tuuli

AU - Mäkelä, Marke Johanna

PY - 2017

Y1 - 2017

KW - 5141 Sosiologia

M3 - Kirjan luku tai artikkeli

SN - 978-952-495-420-4

SP - 158

EP - 170

BT - Terveyssosiologian linjoja

A2 - Karvonen, Sakari

A2 - Kestilä, Laura

A2 - Mäki-Opas, Tomi

PB - Gaudeamus

CY - Helsinki

ER -

Jallinoja PT, Mäkelä MJ. Ruoka ja syöminen terveyden ja nautinnon ristiaallokossa. In Karvonen S, Kestilä L, Mäki-Opas T, editors, Terveyssosiologian linjoja. Helsinki: Gaudeamus. 2017. p. 158-170