@book{76c38c9746fa495583cef34d97970a78,
title = "Ruoka, kulttuuri ja oppiminen – n{\"a}k{\"o}kulmia ruokatutkimuksen menetelmiin",
keywords = "516 Kasvatustieteet, Ruokakulttuuri, ruoanvalmistus - kotitaloudet, ruoan valinta, kotitalousopetus, laadullinen tutkimus",
editor = "Hille Janhonen-Abruquah and Matleena Vieltoj{\"a}rvi and P{\"a}ivi Palojoki",
year = "2012",
month = oct,
day = "9",
language = "suomi",
isbn = "978-952-10-8311-2",
series = "Kotitalous- ja k{\"a}sity{\"o}tieteiden julkaisuja",
publisher = "Helsingin yliopisto",
number = "29",
address = "Suomi",
}