Säilyvyysprojekti I

Pekka Pakkala; Pirjo-Liisa Penttilä; Seppo Heiskanen; Hannu Korkeala; Aimo Kuhmonen; Pentti Sippo; Olli Pensala; Jorma Hirn; Mauri Aalto; Seppo Lindroth; Meri Suihko; Atte von Wright

Säilyvyysprojekti I

Translated title of the contribution: Shelf-life Project I

Pekka Pakkala, Pirjo-Liisa Penttilä, Seppo Heiskanen, Hannu Korkeala, Aimo Kuhmonen, Pentti Sippo, Olli Pensala, Jorma Hirn, Mauri Aalto, Seppo Lindroth, Meri Suihko, Atte von Wright

Food Hygiene and Environmental Health

Research output: Book/Report › Commissioned report › Professional

Translated title of the contribution	Shelf-life Project I
Original language	Finnish

Place of Publication	Helsinki
Publisher	Elinkeinohallitus
Number of pages	22
Publication status	Published - 1983
MoE publication type	D4 Published development or research report or study

Publication series

Name	Kuluttaja-asiain osaston julkaisuja. Sarja A
No.	3/83
ISSN (Print)	0357-6183

Fields of Science

413 Veterinary science

Cite this

@book{0ab783d824184d4485d5041983e099de,

title = "S{\"a}ilyvyysprojekti I",

keywords = "413 El{\"a}inl{\"a}{\"a}ketiede",

author = "Pekka Pakkala and Pirjo-Liisa Penttil{\"a} and Seppo Heiskanen and Hannu Korkeala and Aimo Kuhmonen and Pentti Sippo and Olli Pensala and Jorma Hirn and Mauri Aalto and Seppo Lindroth and Meri Suihko and {von Wright}, Atte",

year = "1983",

language = "suomi",

series = "Kuluttaja-asiain osaston julkaisuja. Sarja A",

publisher = "Elinkeinohallitus",

number = "3/83",

address = "Suomi",

}

Säilyvyysprojekti I. / Pakkala, Pekka; Penttilä, Pirjo-Liisa; Heiskanen, Seppo; Korkeala, Hannu; Kuhmonen, Aimo; Sippo, Pentti; Pensala, Olli; Hirn, Jorma; Aalto, Mauri; Lindroth, Seppo; Suihko, Meri; von Wright, Atte.

Helsinki : Elinkeinohallitus, 1983. 22 p. (Kuluttaja-asiain osaston julkaisuja. Sarja A; No. 3/83).

Research output: Book/Report › Commissioned report › Professional

TY - BOOK

T1 - Säilyvyysprojekti I

AU - Pakkala, Pekka

AU - Penttilä, Pirjo-Liisa

AU - Heiskanen, Seppo

AU - Korkeala, Hannu

AU - Kuhmonen, Aimo

AU - Sippo, Pentti

AU - Pensala, Olli

AU - Hirn, Jorma

AU - Aalto, Mauri

AU - Lindroth, Seppo

AU - Suihko, Meri

AU - von Wright, Atte

PY - 1983

Y1 - 1983

KW - 413 Eläinlääketiede

M3 - Tutkimusraportti

T3 - Kuluttaja-asiain osaston julkaisuja. Sarja A

BT - Säilyvyysprojekti I

PB - Elinkeinohallitus

CY - Helsinki

ER -