3rd International Symposium on Sourdough

Loponen, J. (Puhuja: esitelmän pitäjä)

Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypitKonferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

Kuvaus

Degradation of Cereal Storage Proteins in Sourdoughs
Aikajakso25 lokakuuta 200628 lokakuuta 2006
Tapahtuman tyyppiMuu
SijaintiBari, Italia
Tunnustuksen arvoKansainvälinen