EKT-sarja (Lehti)

Hannu Salovaara (Toimittaja (editor))

Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto
Grain Technology research

Aktiviteetti: Julkaisun vertaisarvioinnin ja toimituksellisen työn tyypit › Erikoisnumeron toimittaja

Kuvaus

Salovaara, H. & Sontag-Strohm, T. (toim.) 2001. Kaurasta elinvoimaa. Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamat kansallisen kauraohjelman tutkimushankkeet 1998-2000. Loppuraportti. 147 s. Helsingin yliopisto, elintarviketeknologian laitos. EKT-sarja 1221.

Aikajakso	2001 → …
Julkaisun tyyppi	Lehti
Issn	0355-1180