EPR in Food research

Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypitKonferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

Kuvaus

The course introduces the use of EPR in different areas of food research, e.g. lipid oxidation, antioxidant activity, protein oxidation, multiphase models and so on. The course is mainly organized by ETH in Switherland.
Aikajakso1 helmik. 20156 helmik. 2015
Tapahtuman tyyppiMuu
Sponsori
SijaintiAscona, SveitsiNäytä kartalla
Tunnustuksen arvoKansainvälinen