Väitöskirjatyön pääohjaaja "Food Chain and Health" - tohtoriohjelmassa/HY

Tikkanen-Kaukanen, C. (Ohjaaja)

Ruralia-instituutti, Mikkeli

Aktiviteetti: Tutkimustyypit › Väitöskirjan ohjaaja tai sivuohjaaja

Kuvaus

Title of thesis: Luomumaidon ja luomuhunajan anti-infektiiviset oligosakkaridit ja muut termoresistentit komponentit sekä niiden elintarviketeknologinen hyödyntäminen

Aikajakso	1 tammik. 2015 → 31 jouluk. 2015
Tutkittava	Hanna-Riikka Pirttilahti
Tutkimuksen ajankohta	HY
Tunnustuksen arvo	Kansainvälinen