Riskprofile of biological hazards of raw milk produced in Finland, Evira (Ulkoinen yksikkö)

Fredriksson-Ahomaa, M. (Asiantuntija)

Aktiviteetti: JäsenyystyypitJäsenyys tai muu rooli tutkimusverkostossa

Kuvaus

Suomessa tuotetun raakamaidon biologiset vaarat

Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran tutkimus tunnistaa ja kuvaa suomalaisen lehmän ja vuohen raakamaidossa mahdollisesti olevia biologisia vaaroja, joista saattaa aiheutua kuluttajalle terveydellistä haittaa, sekä keinoja riskien vähentämiseksi.
Aikajakso20112012
PidettyRiskprofile of biological hazards of raw milk produced in Finland, Evira, Suomi