Safety and wholesomeness of oats for coeliac people - analytical aspects

Salovaara, H. (Puhuja)

Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypitKutsuesitelmä

Aikajakso30 marraskuuta 2013
Tapahtuman otsikko10 years of gluten free research and future perspectives. Millet, sorghum, buckwheat, quinoa, teff and oats: their use in gluten free food
Tapahtuman tyyppiMuu
SijaintiTrieste, Italia