Supervision of Doctoral thesis

Aktiviteetti: TutkimustyypitVäitöskirjan ohjaaja tai sivuohjaaja

Kuvaus

Title of thesis: ’Role of heat treatment in the processing and quality of oat flakes’
Aikajakso20012007
TutkittavaFred Gates
Tutkimuksen ajankohta
  • Helsingin yliopisto