Maisterintutkielman ohjaus (MScFood Göker Gürbüz)

Tuuli Koivumäki (Ohjaaja)

Aktiviteetti: TutkimustyypitMuun opinnäytteen ohjaus (pro gradu, lisensiaattityö)

Kuvaus

Tutkielman aihe: Chromatographic separation, fractionation and oxidation of selected beta-lactoglobulin peptides
Aikajakso2010
Tutkittava
Tutkimuksen ajankohtaHY