Third International Symposium on Gluten-Free Cereal Products and Beverages

Huang, X. (Posteriesitys)

Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypitPublic Talks

Kuvaus

Modification of celiac peptides and protein by non-enzymatic oxidation
Aikajakso12 kesäkuuta 201314 kesäkuuta 2013
Tapahtuman tyyppiMuu
SijaintiVienna, Itävalta