YLE Taustapeili, toim Kati Lahtinen

    Lehdistö/media

    Kuvaus

    Maukas ruoka on usein vain proteiineja ja hiilihydraatteja. Miten kokit ja kotitalousopettajat pitävät pään kylmänä rasvasotien ja muiden ruokakiistojen keskellä? Kati Lahtisen kanssa keskustelevat professori Päivi Palojoki ja kokki Sami Garam.



    http://yle.fi/radiosuomi/taustapeili/2010/10/ruoka_on_ravintoaineita_ja_alakulttuureja_2022706.html
    Aikajakso1 lokakuuta 2010

    Osallistuminen mediassa

    1

    Osallistuminen mediassa

    • NimiYLE Taustapeili, toim Kati Lahtinen
      Medianimi / kanavaYLE 1
      MediatyyppiRadio
      Julkaisupäivämäärä01/10/2010
      HenkilötPäivi Palojoki