Julkaisut 1995 2019

Suodatin
Kokoomateos tai erikoisnumero
2010

Vegetables, Whole Grains, and Their Derivatives in Cancer Prevention

Mutanen, M. (toim.) & Pajari, A-M. (toim.), 2010, Springer Science+Business Media. 250 Sivumäärä (Diet and Cancer; nro 2)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

2007

Perspectives of nutrition research: sixty years of nutrition science at the University of Helsinki, Finland

Pajari, A-M. (toim.), Räsänen, L. (toim.) & Mutanen, M. (toim.), 2007, Helsinki: Division of Nutrition, Dept. of Applied Chemistry and Microbiology, University of Helsinki. 118 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu