Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto

  • Suomi

Julkaisut 1973 2020

Suodatin
Patentti
2018

Method of treating foodstuff

Alatossava, J. T. & Munsch-Alatossava, P., 21 maaliskuuta 2018, IPC-nro EPO Bulletin 2018/12, European Patent Office, Patenttinumero EP 2 162 021 B1, 13 kesäkuuta 2008, Prioriteetin päiväys 13 kesäkuuta 2008, Prioriteettinumero 08775479.2

Tutkimustuotos: Patentti

2015

Menetelmä gluteeniproteiinipitoisuuden vähentämiseksi viljalajin jakeessa

Sontag-Strohm, T. S., Huang, X., Kanerva, P. M. & Salovaara, H. O., elokuuta 2015, IPC-nro A23L, A23J, A21D, Patentti- ja rekisterihallitus, Patenttinumero 125288, 14 elokuuta 2015, Prioriteetin päiväys 14 elokuuta 2012, Prioriteettinumero FI000125288B

Tutkimustuotos: Patentti

2014

A method for reducing the content of gluten proteins in a cereal fraction

Sontag-Strohm, T., Huang, X., Kanerva, P. & Salovaara, H., 20 helmikuuta 2014, IPC-nro A23L, A23J, World Intellectual Property Organization (WIPO), Patenttinumero WO 2014/027139 A1, 20 helmikuuta 2014

Tutkimustuotos: Patentti

Method for producing a proteinous food composition

Sontag-Strohm, T., Salovaara, H., Jiang, Z., Wu, W. & Xu, Y., 30 lokakuuta 2014, IPC-nro A23J1/00; A23J1/12; A23J1/14; A23J3/14; A23L1/10; A23L1/20; A23L1/211; A23L1/48, WIPO, Patenttinumero WO2014174149 (A1), 30 lokakuuta 2014, Prioriteetin päiväys 25 huhtikuuta 2013, Prioriteettinumero FI20130005425

Tutkimustuotos: Patentti

Patent: Method for treating soil material

Laukkanen, A., Teirfolk, J-E., Alakukku, L., Sarkia, M. & Hartikainen, H., 19 elokuuta 2014, IPC-nro C08L1/02, PCT, International patent application, Patenttinumero US8807870B2, 19 elokuuta 2014, Prioriteetin päiväys 8 joulukuuta 2011, Prioriteettinumero WO2011FI50513 20110601

Tutkimustuotos: Patentti

2013

Patent: Method for treating soil material

Laukkanen, A., Teirfolk, J-E., Alakukku, L., Sarkia, M. & Hartikainen, H., 2013, IPC-nro C08L1/02; C09K17/32; C09K17/48 , PCT Int. Appl, Patenttinumero FI20105623A, 3 joulukuuta 2011, Prioriteetin päiväys 2 kesäkuuta 2010, Prioriteettinumero FI20100005623 20100602

Tutkimustuotos: Patentti

2012

FOOD SUSPENSION COMPRISING BETA-GLUCAN AND A METHOD OF PREPARING THE SAME. EP1976393 B1.

Salovaara, H., 25 tammikuuta 2012, IPC-nro A23C......, European Patent Office, Patenttinumero EP1976393, 30 joulukuuta 2011

Tutkimustuotos: Patentti

Menetelmä elintarvikesuspension valmistamiseksi

Salovaara, H., 15 joulukuuta 2012, PRH, Patenttinumero FI122341B1, 15 joulukuuta 2011

Tutkimustuotos: Patentti

2011

Menetelmä elintarvikkeiden käsittelemiseksi

Munsch-Alatossava, P. & Alatossava, J. T., 1 joulukuuta 2011

Tutkimustuotos: Patentti

2010
2007

Bioactive cyclic peptide.

Sivonen, K., Jokela, J., Wahlsten, M., Permi, P., Doeskeland, S. O. & Herfindal, L., 2007

Tutkimustuotos: Patentti

Method for detecting toxic and non-toxic cyanobacteria.

Sivonen, K., Rantala, A., Rouhiainen, L. A. O., Fewer, D. P., Rajaniemi-Wacklin, P., Wilmotte, A., Boutte, C., De Bellis, G., Rizzi, E., Frosini, A., Castiglioni, B., Ventura, S. & Mugnai, M-A., 15 maaliskuuta 2007, IPC-nro C12Q1/68; C12P21/06; C07H21/04; C12N1/21; C07K14/195 , Patenttinumero 20070059699, 15 maaliskuuta 2007

Tutkimustuotos: Patentti

Nanoparticle for bioaffinity assays

Soukka, T., Korpimäki, T., Lamminmäki, U. & Virta, M., 2007, Patenttinumero EP 1608977

Tutkimustuotos: Patentti

2006

Method for detecting toxic and non-toxic cyanobacteria

Sivonen, K., Rantala, A., Rouhiainen, L. A. O., Fewer, D. P., Rajaniemi-Wacklin, P., Wilmotte, A., Boutte, C., De Bellis, G., Rizzi, E., Frosini, A., Castiglioni, B., Ventura, S. & Mugnai, M-A., 1 maaliskuuta 2006, IPC-nro C12Q1/68; C12Q; C12Q1/68; (IPC1-7): C12Q1/68, Patenttinumero EP1629114 (A2) , 1 maaliskuuta 2006

Tutkimustuotos: Patentti

2005

Inhibiting biofilm formation by thermophilic microbes in paper and board machines. Paperi- ja kartonkikoneiden termofiilisten mikrobien biofilminmuodostuksen esto.

Salkinoja-Salonen, M. S., 19 syyskuuta 2005, IPC-nro International Publication number WO 2004/040983 A1, Patenttinumero 116030, 19 syyskuuta 2005

Tutkimustuotos: Patentti

Method for monitoring the presence of biofilmforming microorganisms in paper industry: Menetelmä biofilmiä muodostavien mikro-organismien esiintymisen monitoroimiseksi paperiteollisuudessa

Salkinoja-Salonen, M. S., 7 toukokuuta 2005, IPC-nro United States Patent, Patent No.: US 7,829,305 B2, Patenttinumero 117056, 7 toukokuuta 2005

Tutkimustuotos: Patentti

Method to enable assessment of growth and death of micro-organisms

Lilius, E-M. & Virta, M., 2005, Patenttinumero US 6866995

Tutkimustuotos: Patentti

2002

Uusi valkolahottajasieni ja sen käyttö puun esikäsittelyssä.

Hatakka, A., Maijala, P., Hakala, T. K., Hauhio, L. & Jouni, E., 2002, Patentti- ja rekisterihallitus, Patenttinumero FI 112248, 27 maaliskuuta 2002

Tutkimustuotos: Patentti

1997

Food product containing dietary fibre and method of making said product

Salovaara, H. & Kurka, A-M., 14 tammikuuta 1997, IPC-nro 0 568 530 B1, European Patent Office, Patenttinumero EP0568530B1, 14 tammikuuta 1997, Prioriteetin päiväys 18 toukokuuta 1990

Tutkimustuotos: Patentti

Menetelmä fermentoidun, pääasiallisesti kauraleseeseen perustuvan, eläviä mikro-organismeja sisältävän elintarvikkeen valmistamiseksi

Salovaara, H. & Kurka, A-M., 1 heinäkuuta 1997, IPC-nro FI, PRH, Patenttinumero FI88856, 1 heinäkuuta 1997, Prioriteetin päiväys 18 toukokuuta 1990

Tutkimustuotos: Patentti