Eläinlääketieteellinen tiedekunnan osastot

  • Suomi

Julkaisut

Suodatin
Kirjan luku tai artikkeli
2015

Mitä hyvinvointitutkimus voi kertoa tuotantoeläimistä?

Hänninen, L., 2015, Eläimet yhteiskunnassa. Aaltola, E. & Keto, S. (toim.). Helsinki: Into kustannus, s. 207-218 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliYleistajuinen

Peruseläinlääketieteen laitos (PELL) v. 1995-2009, Eläinlääketieteellisten biotieteiden osasto (EBIO) v. 2010-2014

Palva, A. M., helmikuuta 2015, Eläinlääketieteellinen tiedekunta 20 vuotta 2015. Helsinki: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, s. 48-49 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliYleistajuinen

Systems biology and metabolic engineering of lactic acid bacteria for improved fermented foods

Flahaut, N. A. L. & de Vos, W. M., 2015, Advances in fermented foods and beverages: improving quality, technologies and health benefits. Holzapfel, W. (toim.). Woodhead publishing, s. 177-196 20 Sivumäärä (Woodhead Publishing Series in Food Science Technology and Nutrition; nro 265).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Terveiset ISAE-kongressista 2014: Spanska Baskien samlade dansade djurvälfärdsforskare från hela världen på den årliga ISAE kongressen.

Wikman, I., 19 tammikuuta 2015, Eläinten hyvinvointikeskuksen (EHK) blogi eläintieto.fi/Djurens välfärdscentrals blogg. Kauppinen, T. (toim.). Helsingfors: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliAmmatillinen

Tiedekunnan kaksikymmentä ensimmäistä vuotta

Sukura, A. K. K., helmikuuta 2015, Eläinlääketieteellinen tiedekunta 20 vuotta 2015. Helsinki: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, s. 84-89 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliYleistajuinen

2014

Anseriformes: Marreco, pato e ganso

Candido, M., 2014, Tratado de animais selvagens: Medicina veterinária. Cubas, Z. S., Silva, J. C. R. & Catão-Dias, J. L. (toim.). 2 toim. Sao Paulo: Editora Roca , Vuosikerta 1/2. s. 330-353 24 Sivumäärä Chapter 20

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Ante-mortem inspection

Lahti, P. & Soini, J., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 19-28 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Botulinum neurotoxin risks and detection in environment, agriculture and food chains

Lindström, M., Keto-Timonen, R. & Korkeala, H., 2014, Molecular Aspects of Botulinum Neurotoxin. Foster, K. A. (toim.). New York: Springer, s. 229-258 30 Sivumäärä (Current Topics in Neurotoxicity; Vuosikerta 4).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Clinical and Hematological Profiles During Valproate Treatment of Epileptic Patients with Intellectual Disability: Case Study and Mini Review

Kaipainen, P., Westermarck, T., Atroshi, F., Kaski, M. & Iivanainen, M., toukokuuta 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Djur-människa-relationen – Vad betyder det för djurvälfärden? Kongressrapport från dansk djurvälfärdskonferens.

Wikman, I., 9 tammikuuta 2014, Eläinten hyvinvointikeskuksen (EHK) blogi/Djurens välfärdscentrals blogg. Kauppinen, T. (toim.). Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliAmmatillinen

Djur och natur läker – Ett studiebesök vid grön omsorg-verksamheten i Skåne

Wikman, I. J., 9 tammikuuta 2014, Eläinten hyvinvointikeskuksen (EHK) blogi eläintieto.fi/Djurens välfärdscentrals blogg. Kauppinen, T. (toim.). Helsingfors: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliAmmatillinen

Exocrine pancreatic insufficiency in dogs

Wiberg, M., 2014, Kirk Current Veterinary Therapy XV. Bonagura, J. & Twedt, D. (toim.). 15 toim. St Louis, Missouri: Elsevier Saunders, s. 558-560 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

How molecular typing has changed our understanding on sources and transmission routes of campylobacter in Finland

de Haan, C. P. A., Kivistö, R. I., Rautelin, H. & Hänninen, M-L., 2014, Campylobacter Ecology and Evolution. Sheppard, S. K. & Méric, G. (toim.). Norfolk, UK: Caister Academic Press, s. 241-252 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Hundentusiastiska terapeuter på nordisk kongress i Esbo

Wikman, I., 12 elokuuta 2014, Eläinten hyvinvointikeskuksen (EHK) blogi eläintieto.fi/Djurens välfärdscentrals blogg. Kauppinen, T. (toim.). Helsingfors: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliAmmatillinen

Hur uppfattar ägaren hundens beteende och känslotillstånd under djurassisterad aktivitet?

Wikman, I., 28 tammikuuta 2014, Eläinten hyvinvointikeskuksen (EHK) blogi/Djurens välfärdscentrals blogg. Kauppinen, T. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliAmmatillinen

IDENTIFICATION METHODS | DNA Fingerprinting: Restriction Fragment-Length Polymorphis

Säde, E. J. & Björkroth, K. J., 2014, Encyclopedia of Food Microbiology. Batt, C. A. & Tortorello, M. L. (toim.). 2 toim. Oxford, UK: Elsevier Academic Press, s. 274-281 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Impact of CoQ10, L-Carnitine and Cocktail Antioxidants on Oxidative Stress Markers in HIV Patients: Mini Review and Clinical Trial

Sauka, M., Selga, G., Skesters, A., Silova, A., Westermarck, T., Latvus, A. & Atroshi, F., toukokuuta 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, s. 241-253 13 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Impact of Diet on Human Intestinal Microbiota and Health

Salonen, A. & de Vos, W. M., 2014, ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOL 5. Doyle, MP. & Klaenhammer, TR. (toim.). Palo Alto: Annual Reviews, s. 239-262 24 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Introduction

Korkeala, H., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 1-3 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kuluttajien näkemykset eläinten hyvinvoinnista ja sen mittaamisesta

Kuismin, A., 2014, Sikojen hyvinvointi kilpailuvaltiksi: Welfare Quality® -järjestelmän pilotointi Suomessa. Munsterhjelm, C., Valros, A. & Kuismin, A. (toim.). Helsingin yliopiston eläinlääketieteellinen tiedekunta: Helsingin yliopisto, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, s. 45-61 27 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinen

Meat inspection lesions

Lindén, J., Pohjola, L., Rossow, L. & Tognetti, D., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 163-198 36 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Metabolism Changes as Indicated by the Erythrocytes of Patients with Alzheimer’s Disease

Johansson, E., Westermarck, T., Ek, P. & Atroshi, F., toukokuuta 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, s. 405-415 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Nutrition, Sleep and Sleep Disorders: Relations of Some Food Constituents and Sleep

Partinen, M., Westermarck, T. & Atroshi, F., toukokuuta 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, s. 191-223 33 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Official control: Control plan

Läikkö-Roto, T., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 568-574 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Official control: Organization of official control

Bērziņš, A., Lundén, J. & Korkeala, H., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 556-561 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Official control: Flexibility and uniformity of official control

Niemi, V-M. & Lundén, J., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 639-642 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Official control: Enforcement

Lepistö, O., Lundén, J. & Kettunen, K., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 593-604 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Official control: Introduction

Lundén, J., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 553-555 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Official control: Inspection and sampling

Nevas, M. & Lundén, J., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 581-592 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Oxidative Stress and Dietary Interventions in Autism: Exploring the Role of Zinc, Antioxidant Enzymes and Other Micronutrients in the Neurobiology of Autism

Castrén, M. L., Westermarck, T. & Atroshi, F., 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, s. 97-117 22 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Pest control

Rossi, M. & Andreucci, F., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 473-483 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Pharmacological and Clinical Effectiveness of Zingiber officinale and Alpinia galanga in Patients with Osteoarthritis

Selga, G., Sauka, M., Aboltina, L., Davidova, A., Kaipainen, P., Kheder, D., Westermarck, T. & Atroshi, F., toukokuuta 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, s. 255-264 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Possible Relation Between Trace Element Status and Clinical Outcomes in Parkinson Syndrome

Johansson, E., Westermarck, T. & Atroshi, F., toukokuuta 2014, Pharmacology and Nutritional Intervention in the Treatment of Disease. Atroshi, F. (toim.). INTECHopen, s. 391-404 14 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Prions

Sihvonen, L., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 323-329 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Salmonella spp.

Fredriksson-Ahomaa, M. & Pelkonen, S., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 293-296 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Bacillus anthracis and Bacillus cereus

Fredriksson-Ahomaa, M. & Lindström, M., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 278-282 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Clostridium spp.

Fredriksson-Ahomaa, M. & Lindström, M., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 285-287 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Parasites

Fredriksson-Ahomaa, M. & Näreaho, A., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 314-323 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC)

Fredriksson-Ahomaa, M. & Stephan, R., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 298-301 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Antimicrobial resistance in meat-borne bacteria

Fredriksson-Ahomaa, M. & Heikinheimo, A., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 329-333 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards

Fredriksson-Ahomaa, M., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 277-278, 304-305 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Viruses

Maunula, L. & Kantala, T., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 306-314 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Staphylococcus aureus

Fredriksson-Ahomaa, M. & Lindström, M., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 296-297 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Enteropathogenic Yersinia spp.

Fredriksson-Ahomaa, M. & Joutsen, S., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 301-304 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Campylobacter spp.

Juntunen, P. & Hänninen, M-L., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 282-285 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Public health hazards: Biological hazards: Mycobacterium spp.

Fredriksson-Ahomaa, M. & Messelhäusser, U., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 289-293 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Risk-based meat inspection

Fredriksson-Ahomaa, M., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 157-161 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Sampling and laboratory tests

Laukkanen-Ninios, R., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 199-217 19 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Scientific risk assessment - basis for food legislation

Maijala, R., elokuuta 2014, Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Ninios, T., Lundén, J., Korkeala, H. & Fredriksson-Ahomaa, M. (toim.). Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Ltd. , s. 651-666 16 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

The (im)possibilities of genetics in studies of population history

Salmela, E., 2014, Fibula Fabula Fact: The Viking Age in Finland. Ahola, J., Frog & Tolley, C. (toim.). Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, s. 347-360 14 Sivumäärä (Studia Fennica Historica; nro 18).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu