Julkaisut 1998 2019

Suodatin
Artikkeli
2019

A cross-cultural survey of umami familiarity in European countries

Cecchini, M. P., Knaapila, A., Hoffmann, E., Boschi, F., Hummel, T. & Iannilli, E., 2019, julkaisussa : Food Quality and Preference. 74, s. 172-178

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Active food packaging through controlled in situ production and release of hexanal

Lehtonen, M., Kekäläinen, S., Nikkilä, I., Kilpeläinen, P., Tenkanen, M. & Mikkonen, K. S., 2019, julkaisussa : Food Chemistry: X.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Antibody response in snakes with boid inclusion body disease

Windbichler, K., Michalopoulou, E., Palamides, P., Pesch, T., Jelinek, C., Vapalahti, O., Kipar, A., Hetzel, U. & Hepojoki, J., 9 syyskuuta 2019, julkaisussa : PLoS One. 14, 9, s. e0221863

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Antitumor astins originate from the fungal endophyte Cyanodermella asteris living within the medicinal plant Aster tataricus

Schafhauser, T., Jahn, L., Kirchner, N., Kulik, A., Flor, L., Lange, A., Caradec, T., Fewer, D., Sivonen, K., van Berkel, W. J. H., Jacques, P., Weber, T., Gross, H., van Pee, K-H., Wohlleben, W. & Ludwig-Mueller, J., 6 joulukuuta 2019, julkaisussa : Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. s. 1-9 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Biosynthesis of the bis-prenylated alkaloids muscoride A and B

Mattila, A., Andsten, R-M., Jumppanen, M., Assante, M., Jokela, J., Wahlsten, M., Mikula, K. M., Sigindere, C., Kwak, D. H., Gugger, M., Koskela, H., Sivonen, K., Liu, X., Yli-Kauhaluoma, J., Iwaï, H. & Fewer, D., 1 marraskuuta 2019, (Hyväksytty/In press) julkaisussa : ACS Chemical Biology.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Characterization of the interaction of the antifungal and cytotoxic cyclic glycolipopeptide hassallidin with sterol-containing lipid membranes.

Humisto, A., Jokela, J., Teigen, K., Wahlsten, M., Permi, P., Sivonen, K. & Herfindal, L., 1 elokuuta 2019, julkaisussa : Biochimica et Biophysica Acta. Biomembranes. 1861, s. 1510-1521 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Detection thresholds for quinine, PTC, and PROP measured using taste strips

Cavazzana, A., Knaapila, A., Roßkopf, F., Han, P. & Hummel, T., 2019, julkaisussa : European Archives of Oto-Rhino-Laryngology. 276, s. 753–759

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Early educators' practices and opinions in relation to pre-schoolers' dietary intake at pre-school: Case Finland

Lehto, R., Ray, C., Vepsäläinen, H., Korkalo, L., Nissinen, K., Skaffari, E., Määttä, S., Roos, E. & Erkkola, M., 2019, julkaisussa : Public Health Nutrition.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Eating habits and weight status in Finnish adolescents

Viljakainen, J., Figueiredo, R. A. D. O., Viljakainen, H., Roos, E., Weiderpass, E. & Rounge, T. B., lokakuuta 2019, julkaisussa : Public Health Nutrition. 22, 14, s. 2617-2624 8 Sivumäärä, 1368980019001447.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Emulsifier composition of solid lipid nanoparticles (SLN) affects mechanical and barrier properties of SLN-protein composite films

Wiedenmann, V., Oehlke, K., van der Schaaf, U., Koivula, H., Mikkonen, K. S. & Karbstein, H. P., 2019, julkaisussa : Journal of Food Science. 84, 12, s. 3642-3652

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Environmentally-compatible alkyd paints stabilized by wood hemicelluloses

Mikkonen, K. S., Kirjoranta, S., Xu, C., Hemming, J., Pranovich, A., Bhattarai, M., Peltonen, L., Kilpeläinen, P., Maina, N., Tenkanen, M., Lehtonen, M. & Willför, S., 16 maaliskuuta 2019, julkaisussa : Industrial Crops and Products. 133, s. 212-220

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

gapFinisher: A reliable gap filling pipeline for SSPACE-LongRead scaffolder output

Kammonen, J. I., Smolander, O-P., Paulin, L., Pereira, P. A. B., Laine, P., Koskinen, P., Jernvall, J. & Auvinen, P., 9 syyskuuta 2019, julkaisussa : PLoS One. 14, 9, s. e0216885

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Gut microbiota in Parkinson's disease: Temporal stability and relations to disease progression

Aho, V. T. E., Pereira, P. A. B., Voutilainen, S., Paulin, L., Pekkonen, E., Auvinen, P. & Scheperjans, F., kesäkuuta 2019, julkaisussa : EBioMedicine. 44, s. 691-707 17 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Heavy metal content and health risk assessment of commonly patronized herbal medicinal preparations from the Kumasi metropolis of Ghana

Adusei-Mensah, F., Essumang, D. K., Agjei, R. O., Kauhanen, J., Tikkanen-Kaukanen, C. & Ekor, M., 2019, julkaisussa : Journal of environmental health science & engineering.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Materialism, awareness of environmental consequences and environmental philanthropic behavior among potential donors

Lundberg, P. K., Vainio, S. A., Ojala, A. & Arponen, A. K. I., 2019, (Hyväksytty/In press) julkaisussa : Environmental Values.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Potential of faba bean lipase and lipoxygenase to promote formation of volatile lipid oxidation products in food models

Lampi, A-M., Yang, Z. & Piironen, V., 28 marraskuuta 2019, (Hyväksytty/In press) julkaisussa : Food Chemistry.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Promoting Sustainable Consumer Behaviour Through the Activation of Injunctive Social Norms: A Field Experiment in 19 Workplace Restaurants

Salmivaara, L. & Lankoski, L., 15 maaliskuuta 2019, julkaisussa : Organization & Environment. s. 1086026619831651

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Rapid and Direct Preparation of Lignin Nanoparticles from Alkaline Pulping Liquor by Mild Ultrasonication

Agustin, M., Penttilä, P., Lahtinen, M. & Mikkonen, K. S., marraskuuta 2019, julkaisussa : ACS Sustainable Chemistry & Engineering.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Red-Brown Pigmentation of Acidipropionibacterium jensenii Is Tied to Haemolytic Activity and cyl-Like Gene Cluster

Deptula, P., Loivamaa, I., Smolander, O-P., Laine, P., Roberts, R. J., Piironen, V., Paulin, L., Savijoki, K., Auvinen, P. & Varmanen, P., 30 lokakuuta 2019, julkaisussa : Microorganisms.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Stages of User Engagement on Social Commerce Platforms: Analysis with the Navigational Clickstream Data

Kumar, A., Salo, J. & Li, H., 3 huhtikuuta 2019, julkaisussa : International journal of electronic commerce. 23, 2, s. 179-211 33 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Structural and Functional Dynamics of Staphylococcus aureus Biofilms and Biofilm Matrix Proteins on Different Clinical Materials

Hiltunen, A., Savijoki, K., Nyman, T., Miettinen, I., Ihalainen, P., Peltonen, J. & Fallarero, A., 20 marraskuuta 2019, julkaisussa : Microorganisms. 7, 12

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

The Biosynthesis of Rare Homo-Amino Acid Containing Variants of Microcystin by a Benthic Cyanobacterium

Shishido, T. K., Jokela, J., Humisto, A., Suurnäkki, S., Wahlsten, M., Oliveria de Alvarenga, D., Sivonen, K. & Fewer, D., 7 toukokuuta 2019, julkaisussa : Marine Drugs. 17, 5, s. 1 16 Sivumäärä, 271.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

The Hydrophobicity of Lignocellulosic Fiber Network Can Be Enhanced with Suberin Fatty Acids

Korpinen, R. I., Kilpeläinen, P., Sarjala, T., Nurmi, M., Saloranta, P., Holmbom, T., Koivula, H., Mikkonen, K. S., Willför, S. & Saranpää, P. T., 2019, julkaisussa : Molecules. 24, 23

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

The role of temporal focus and self-congruence on consumer preference and willingness to pay A new scrutiny in branding strategy

Tan, T. M., Salo, J., Juntunen, J. & Kumar, A., 7 tammikuuta 2019, julkaisussa : European Journal of Marketing. 53, 1, s. 37-62 26 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Veterinarians working in the field of animal welfare control experience several stress-inducing factors

Väärikkälä, S., Hänninen, L. & Nevas, M., 2019, (Jätetty) julkaisussa : Frontiers in Veterinary Science.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Viscosity of β-glucan from oat products at the intestinal phase of the gastrointestinal model

Mäkelä, N., Brinck, O. & Sontag-Strohm, T., 2019, julkaisussa : Food Hydrocolloids.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
2018

A comparative study of creation of self-brand connection amongst well-liked, new, and unfavorable brands

Tan, T. M., Salo, J., Juntunen, J. & Kumar, A., marraskuuta 2018, julkaisussa : Journal of Business Research. 92, s. 71-80 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Akkermansia muciniphila induces gut microbiota remodelling and controls islet autoimmunity in NOD mice

Hänninen, A., Toivonen, R., Pöysti, S., Belzer, C., Plovier, H., Ouwerkerk, J. P., Emani, R., Cani, P. D. & De Vos, W. M., elokuuta 2018, julkaisussa : Gut. 67, 8, s. 1445-1453 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Akkermansia muciniphila in the Human Gastrointestinal Tract: When, Where, and How?

Geerlings, S. Y., Kostopoulos, I., de Vos, W. M. & Belzer, C., 23 heinäkuuta 2018, julkaisussa : Microorganisms. 6, 3, 26 Sivumäärä, 75.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

A low FODMAP diet is associated with changes in the microbiota and reduction in breath hydrogen but not colonic volume in healthy subjects

Sloan, T. J., Jalanka, J., Major, G. A. D., Krishnasamy, S., Pritchard, S., Abdelrazig, S., Korpela, K., Singh, G., Mulvenna, C., Hoad, C. L., Marciani, L., Barrett, D. A., Lomer, M. C. E., de Vos, W. M., Gowland, P. A. & Spiller, R. C., 26 heinäkuuta 2018, julkaisussa : PLoS One. 13, 7, 18 Sivumäärä, 0201410.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

A novel acetyl xylan esterase enabling complete deacetylation of substituted xylans

Razeq, F. M., Jurak, E., Stogios, P. J., Yan, R., Tenkanen, M., Kabel, M. A., Wang, W. & Master, E. R., 22 maaliskuuta 2018, julkaisussa : Biotechnology for Biofuels. 11, 12 Sivumäärä, 74.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Biosynthesis of microcystin hepatotoxins in the cyanobacterial genus Fischerella

Heck, K., Alvarenga, D. O., Shishido, T. K., Varani, A. M., Dorr, F. A., Pinto, E., Rouhiainen, L., Jokela, J., Sivonen, K. & Fiore, M. F., tammikuuta 2018, julkaisussa : Toxicon. 141, s. 43-50 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Changes in sleep quality with age-a 36-year follow-up study of Finnish working-aged adults

Hublin, C., Lehtovirta, M., Partinen, M., Koskenvuo, M. & Kaprio, J., elokuuta 2018, julkaisussa : Journal of Sleep Research. 27, 4, 7 Sivumäärä, 12623.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Clinical features of patients with homozygous complement C4A or C4B deficiency

Liesmaa, I., Paakkanen, R., Järvinen, A., Valtonen, V. & Lokki, M-L., 21 kesäkuuta 2018, julkaisussa : PLoS One. 13, 6, 13 Sivumäärä, 0199305.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Comparative Genomics of the Baltic Sea Toxic Cyanobacteria Nodularia spumigena UHCC 0039 and Its Response to Varying Salinity

Teikari, J. E., Hou, S., Wahlsten, M., Hess, W. R. & Sivonen, K., 8 maaliskuuta 2018, julkaisussa : Frontiers in Microbiology. 9, 13 Sivumäärä, 356.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Coupling biogeochemical process rates and metagenomic blueprints of coastal bacterial assemblages in the context of environmental change

Markussen, T., Happel, E. M., Teikari, J. E., Huchaiah, V., Alneberg, J., Andersson, A. F., Sivonen, A. K., Riemann, L., Middelboe, M. & Kisand, V., 1 elokuuta 2018, julkaisussa : Environmental Microbiology. 20, 8, s. 3083-3099 17 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Development of an International Odor Identification Test for Children: The Universal Sniff Test

Schriever, V. A., Agosin, E., Altundag, A., Avni, H., Van, H. C., Cornejo, C., de los Santos, G., Fishman, G., Fragola, C., Guameros, M., Gupta, N., Hudson, R., Kamel, R., Knaapila, A., Konstantinidis, I., Landis, B. N., Larsson, M., Lundstrom, J. N., Macchi, A., Marino-Sanchez, F. & 16 muuta, Novakova, L. M., Mori, E., Mullol, J., Nord, M., Parma, V., Philpott, C., Propst, E. J., Rawan, A., Sandell, M., Sorokowska, A., Sorokowski, P., Sparing-Paschke, L-M., Stetzler, C., Valder, C., Vodicka, J. & Hummel, T., heinäkuuta 2018, julkaisussa : The Journal of Pediatrics. 198, s. 265-272e3 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Discovery of a Pederin Family Compound in a Nonsymbiotic Bloom-Forming Cyanobacterium

Kust, A., Mares, J., Jokela, J., Urajova, P., Hajek, J., Saurav, K., Voracova, K., Fewer, D. P., Haapaniemi, E., Permi, P., Rehakova, K., Sivonen, K. & Hrouzek, P., toukokuuta 2018, julkaisussa : ACS Chemical Biology. 13, 5, s. 1123-1129 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Dynamic stochastic analysis of the farm subsidy-efficiency link: evidence from France

Minviel, J. J. & Sipilainen, T., lokakuuta 2018, julkaisussa : Journal of Productivity Analysis. 50, 1-2, s. 41-54 14 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Effects of LED light spectra on lettuce growth and nutritional composition

Hytönen, T. P., Pinho, P., Rantanen, M., Kariluoto, M. S., Lampi, A-M., Edelmann, J. M., Joensuu, K., Kauste, K., Mouhu, K., Piironen, V. I., Halonen, L. & Elomaa, P. R., lokakuuta 2018, julkaisussa : Lighting Research and Technology. 50, 6, s. 880-893 14 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Food Spoilage-Associated Leuconostoc, Lactococcus, and Lactobacillus Species Display Different Survival Strategies in Response to Competition

Andreevskaya, M., Jääskelainen, E., Johansson, P., Ylinen, A., Paulin, L., Björkroth, J. & Auvinen, P., heinäkuuta 2018, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 84, 13, 16 Sivumäärä, e00554-18.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Human noroviruses in the faeces of wild birds and rodents-new potential transmission routes

Summa, M., Henttonen, H. & Maunula, L., elokuuta 2018, julkaisussa : Zoonoses and Public Health. 65, 5, s. 512-518 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Impact of iodized table salt on the sensory characteristics of bread, sausage and pickle

Greis, M., Seppa, L., Venalainen, E. R., Lyytikainen, A. & Tuorila, H., 2018, julkaisussa : Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 93, s. 606-612 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Lasten ja perheiden ravitsemuksen 10 keskeistä keskustelunavausta

Erkkola, M. & Kulomaa, V., 2018, julkaisussa : Terveydenhoitaja. 3-4, s. 21-22 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Like parent, like child? Dietary resemblance in families

DAGIS Consortium Grp, 3 heinäkuuta 2018, julkaisussa : International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 15, 11 Sivumäärä, 62.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Men and women respond differently to rapid weight loss: Metabolic outcomes of a multi-centre intervention study after a low-energy diet in 2500 overweight, individuals with pre-diabetes (PREVIEW)

Christensen, P., Larsen, T. M., Westerterp-Plantenga, M., Macdonald, I., Martinez, J. A., Handjiev, S., Poppitt, S., Hansen, S., Ritz, C., Astrup, A., Pastor-Sanz, L., Sando-Pedersen, F., Pietiläinen, K. H., Sundvall, J., Drummen, M., Taylor, M. A., Navas-Carretero, S., Handjieva-Darlenska, T., Brodie, S., Silvestre, M. P. & 4 muuta, Huttunen-Lenz, M., Brand-Miller, J., Fogelholm, M. & Raben, A., joulukuuta 2018, julkaisussa : Diabetes, obesity and metabolism. 20, 12, s. 2840-2851 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Mustikkaprofessorille kelpaa myös eines

Heinonen, I. M., 31 heinäkuuta 2018, julkaisussa : Etelä-Saimaa.. s. B1-B2 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliYleistajuinen

Nasal mucosa and blood cell transcriptome profiles do not reflect respiratory symptoms associated with moisture damage

Ndika, J., Suojalehto, H., Taubel, M., Lehto, M., Karvala, K., Pallasaho, P., Sund, J., Auvinen, P., Järvi, K., Pekkanen, J., Kinaret, P., Greco, D., Hyvärinen, A. & Alenius, H., syyskuuta 2018, julkaisussa : Indoor Air. 28, 5, s. 721-731 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu