Julkaisut

Suodatin
Artikkeli
2020

Antibioottiresistenssi haastaa monialaiseen yhteistyöhön

Muurinen, J., Cairns, J., Aalto-Araneda, M., Vänttinen, J. & Kaskela, J., 31 tammikuuta 2020, julkaisussa : Suomen lääkärilehti. 75, 5, s. 231 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Open access
Tiedosto

Antibodies Against Hepatitis E Virus (HEV) in European Moose and White-Tailed Deer in Finland

Loikkanen, E., Oristo, S., Hämäläinen, N., Jokelainen, P., Kantala, T., Sukura, A. & Maunula, L., 7 syyskuuta 2020, julkaisussa : Food and Environmental Virology. 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Antimicrobial Resistance and Virulence-Associated Markers in Campylobacter Strains From Diarrheic and Non-diarrheic Humans in Poland

Wysok, B., Wojtacka, J., Hänninen, M-L. & Kivistö, R., 4 elokuuta 2020, julkaisussa : Frontiers in Microbiology. 11, 13 Sivumäärä, 1799.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Characterization of Highly Mucus-Adherent Non-GMO Derivatives of Lacticaseibacillus rhamnosus GG

Rasinkangas, P., Tytgat, H. L. P., Ritari, J., Reunanen, J., Salminen, S., Palva, A., Douillard, F. P. & de Vos, W. M., 19 elokuuta 2020, julkaisussa : Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. 8, 11 Sivumäärä, 1024.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Consumer perceptions raised by the food safety inspection report: Does the smiley communicate a food safety risk?

Vainio, A., Kaskela, J., Finell, E., Ollila, S. & Lundén, J., huhtikuuta 2020, julkaisussa : Food Control. 110, 8 Sivumäärä, 106976.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Evaluation of criminal sanctions concerning violations of cattle and pig welfare

Väärikkälä, S., Koskela, T., Hänninen, L. & Nevas, M., 19 huhtikuuta 2020, julkaisussa : Animals. 10, 4, 11 Sivumäärä, 715.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

First respiratory transmitted food borne outbreak?

Jalava, K., toukokuuta 2020, julkaisussa : International Journal of Hygiene and Environmental Health. 226, 3 Sivumäärä, 113490.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Growth and metabolic characteristics of fastidious meat-derived Lactobacillus algidus strains

Säde, E., Johansson, P., Heinonen, T., Hultman, J. & Björkroth, J., 16 tammikuuta 2020, julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 313, 8 Sivumäärä, 108379.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

High prevalence of Clostridium botulinum in vegetarian sausages

Pernu, N., Keto-Timonen, R., Lindström, M. & Korkeala, H., lokakuuta 2020, julkaisussa : Food Microbiology. 91, 5 Sivumäärä, 103512.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Improving the identification of the source of faecal pollution in water using a modelling approach: From multi-source to aged and diluted samples

Ballesté, E., Belanche, L. A., Farnleitner, A. H., Linke, R., Sommer, R., Santos, R., Monteiro, S., Maunula, L., Oristo, S., Tiehm, A., Stange, C. & Blanch, A. R., maaliskuuta 2020, julkaisussa : Water Research. 171, 12 Sivumäärä, 115392.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Knowledge, attitude, and perceptions towards the 2019 Coronavirus Pandemic: A bi-national survey in Africa

Hager, E., Odetokun, I. A., Bolarinwa, O., Zainab, A., Okechukwu, O. & Al-Mustapha, A. I., 29 heinäkuuta 2020, julkaisussa : PLoS One. 15, 7, 13 Sivumäärä, e0236918.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Looking for the X Factor in Bacterial Pathogenesis: Association of orfX-p47 Gene Clusters with Toxin Genes in Clostridial and Non-Clostridial Bacterial Species

Nowakowska, M. B., Douillard, F. P. & Lindström, M., 2020, julkaisussa : Toxins. 12, 1, 19 Sivumäärä, 19.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Pan-Genomic Analysis of Clostridium botulinum Group II (Non-Proteolytic C. botulinum) Associated with Foodborne Botulism and Isolated from the Environment

Brunt, J., van Vliet, A. H. M., Stringer, S. C., Carter, A. T., Lindström, M. & Peck, M. W., toukokuuta 2020, julkaisussa : Toxins. 12, 5, 19 Sivumäärä, 306.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Pathogenicity of Campylobacter strains of poultry and human origin from Poland

Wysok, B., Wojtacka, J. & Kivistö, R., 2 joulukuuta 2020, julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 2020 / 334

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Persistent contamination of raw milk by Campylobacter jejuni ST-883

Jaakkonen, A., Kivistö, R., Aarnio, M., Kalekivi, J. & Hakkinen, M., 21 huhtikuuta 2020, julkaisussa : PLoS One. 15, 4, 22 Sivumäärä, 0231810.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in Select Commercially Processed Meat and Fish Products in Finland and the Mutagenic Potential of These Food Items

Matthew Omoruyi, I., Hokkanen, M. & Pohjanvirta, R., 7 elokuuta 2020, julkaisussa : Polycyclic Aromatic Compounds. 40, 4, s. 927-933 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Presence of viral haemorrhagic septicaemia virus (VHSV) in the environment of virus-contaminated fish farms and processing plants

Vennerström, P., Maunula, L., Välimäki, E. & Virtala, A-M., 2020, julkaisussa : Diseases of Aquatic Organisms. 138, s. 145-154 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Risk Perceptions of Antibiotic Usage and Resistance: A Cross-Sectional Survey of Poultry Farmers in Kwara State, Nigeria

Al-Mustapha, A., Adetunji, V. O. & Heikinheimo, A., heinäkuuta 2020, julkaisussa : Antibiotics. 9, 7, 10 Sivumäärä, 378.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Strain Variability of Listeria monocytogenes under NaCl Stress Elucidated by a High-Throughput Microbial Growth Data Assembly and Analysis Protocol

Aalto-Araneda, M., Pöntinen, A., Pesonen, M., Corander, J., Markkula, A., Tasara, T., Stephan, R. & Korkeala, H., maaliskuuta 2020, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 86, 6, 20 Sivumäärä, e02378-19.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

The effect of a raw vs dry diet on serum biochemical, hematologic, blood iron, B12, and folate levels in Staffordshire Bull Terriers

Anturaniemi, J., Zaldívar-López, S., Moore, R., Kosola, M., Sankari, S., Barrouin-Melo, S. M. & Hielm-Björkman, A., kesäkuuta 2020, julkaisussa : Veterinary Clinical Pathology. 49, 2, s. 258-269 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Transgenerational epigenetic and transcriptomic effects of 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin exposure in rat

Prokopec, S. D., Viluksela, M., Miettinen, H. M., Boutros, P. C. & Pohjanvirta, R., toukokuuta 2020, julkaisussa : Archives of Toxicology. 94, 5, s. 1613-1624 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Two copies of the ail gene found in Yersinia enterocolitica and Yersinia kristensenii

Joutsen, S., Johansson, P., Laukkanen-Ninios, R., Björkroth, J. & Fredriksson-Ahomaa, M., elokuuta 2020, julkaisussa : Veterinary Microbiology. 247, 6 Sivumäärä, 108798.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Veterinarians Experience Animal Welfare Control Work as Stressful

Väärikkälä, S., Hänninen, L. & Nevas, M., 19 helmikuuta 2020, julkaisussa : Frontiers in Veterinary Science. 7, 8 Sivumäärä, 77.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Views of veterinarians and meat inspectors concerning the practical application of visual meat inspection on domestic pigs in Finland

Laukkanen-Ninios, R., Rahkila, R., Oivanen, L., Wirta, E-R. & Fredriksson-Ahomaa, M., maaliskuuta 2020, julkaisussa : Journal for Consumer Protection and Food Safety . 15, 1, s. 5-14 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
2019

2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin modifies alternative splicing in mouse liver

Villaseñor-Altamirano, A. B., Watson, J. D., Prokopec, S. D., Yao, C. Q., Boutros, P. C., Pohjanvirta, R., Valdés-Flores, J. & Elizondo, G., 6 elokuuta 2019, julkaisussa : PLoS One. 14, 8, 18 Sivumäärä, 0219747.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Aryl hydrocarbon receptor is indispensable for β-naphthoflavone-induced novel food avoidance and may be involved in LiCl-triggered conditioned taste aversion in rats

Pohjanvirta, R. & Mahiout, S., 15 toukokuuta 2019, julkaisussa : Physiology & Behavior. 204, s. 58-64 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Assessment of animal welfare problems in Finnish cattle and pig farms based on official inspection reports

Väärikkälä, S. S., Hänninen, L. T. & Nevas, M. A., 22 toukokuuta 2019, julkaisussa : Animals. 9, 5, 19 Sivumäärä, 263.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Assessment of the feasibility of serological monitoring and on-farm information about health status for the future meat inspection of fattening pigs

Elina, F., Outi, H., Mari, H., Jukola, E. & Maria, F-A., 1 tammikuuta 2019, julkaisussa : Preventive Veterinary Medicine. 162, s. 76-82 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Atypical Hemolytic Listeria innocua Isolates Are Virulent, albeit Less than Listeria monocytogenes

Moura, A., Disson, O., Lavina, M., Thouvenot, P., Huang, L., Leclercq, A., Fredriksson-Ahomaa, M., Eshwar, A. K., Stephan, R. & Lecuit, M., huhtikuuta 2019, julkaisussa : Infection and Immunity. 87, 4, 13 Sivumäärä, e00758-18.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Bakteerien monimuotoisuus haaste Clostridium botulinum riskinhallinnassa

Pernu, N., Mertaoja, A. & Lindström, M., 2019, julkaisussa : Kehittyvä Elintarvike. 6, s. 46-47 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Biofilm formation, virulence and antimicrobial resistance of different Campylobacter jejuni isolates from a poultry slaughterhouse

García Sánchez, L., Melero, B., Jaime, I., Rossi, M., Ortega, I. & Rovira, J., lokakuuta 2019, julkaisussa : Food Microbiology. 83, s. 193-199 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Comparative toxicoproteogenomics of mouse and rat liver identifies TCDD-resistance genes

Prokopec, S. D., Lu, A., Lee, S. C-E. S., Yao, C. Q., Sun, R. X., Watson, J. D., Soliymani, R., de Borja, R., Wong, A., Sam, M., Zuzarte, P., McPherson, J. D., Okey, A. B., Pohjanvirta, R. & Boutros, P. C., lokakuuta 2019, julkaisussa : Archives of Toxicology. 93, 10, s. 2961-2978 18 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Compliance in own-check systems poses challenges in small-scale slaughterhouses

Törmä, K., Fredriksson-Ahomaa, M. & Lunden, J., tammikuuta 2019, julkaisussa : Food Control. 95, s. 27-33 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Direct vertical transmission of ESBL/pAmpC-producing Escherichia coli limited in poultry production pyramid

Oikarainen, P. E., Pohjola, L. K., Pietola, E. S. & Heikinheimo, A., huhtikuuta 2019, julkaisussa : Veterinary Microbiology. 231, s. 100-106 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Elintarvikkeiden Oiva-valvontaa pitää kehittää

Kaskela, J. A., Ollila, S. A., Vainio, S. A. & Lunden, J. M., 2019, julkaisussa : Kehittyvä Elintarvike. 30, 1, s. 30-31 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Food business operators' opinions on disclosed food safety inspections and occurrence of disagreements with inspector grading

Kaskela, J., Vainio, A., Ollila, S. & Lundén, J., marraskuuta 2019, julkaisussa : Food Control. 105, s. 248-255 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Genetics behind the Biosynthesis of Nonulosonic Acid-Containing Lipooligosaccharides in Campylobacter coli

Kolehmainen, A., Rossi, M., Stupak, J., Li, J., Gilbert, M. & Wakarchuk, W., huhtikuuta 2019, julkaisussa : Journal of Bacteriology. 201, 8, 11 Sivumäärä, 00759-18.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Genomic Epidemiology and Phenotyping Reveal on-Farm Persistence and Cold Adaptation of Raw Milk Outbreak-Associated Yersinia pseudotuberculosis

Castro, H., Jaakkonen, A., Hakakorpi, A., Hakkinen, M., Isidro, J., Korkeala, H., Lindström, M. & Hallanvuo, S., 14 toukokuuta 2019, julkaisussa : Frontiers in Microbiology. 10, 12 Sivumäärä, 1049.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Global monitoring of antimicrobial resistance based on metagenomics analyses of urban sewage

Global Sewage Surveillance, Hendriksen, R. S., Munk, P., Njage, P., Heikinheimo, A. & Berzins, A., 8 maaliskuuta 2019, julkaisussa : Nature Communications. 10, 12 Sivumäärä, 1124.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Insights into the Phylogeny and Evolution of Cold Shock Proteins: From Enteropathogenic Yersinia and Escherichia coli to Eubacteria

Tao, Y., Keto-Timonen, R., Jiang, X., Virtanen, J-P. & Korkeala, H., 2 elokuuta 2019, julkaisussa : International Journal of Molecular Sciences. 20, 16, 14 Sivumäärä, 4059.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Longitudinal Study of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli and Campylobacter jejuni on Finnish Dairy Farms and in Raw Milk

Jaakkonen, A., Castro, H., Hallanvuo, S., Ranta, J., Rossi, M., Isidro, J., Lindström, M. & Hakkinen, M., huhtikuuta 2019, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 85, 7, 17 Sivumäärä, e02910-18.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Low prevalence of zoonotic multidrug-resistant bacteria in veterinarians in a country with prudent use of antimicrobials in animals

Verkola, M., Pietola, E., Järvinen, A., Lindqvist, K., Kinnunen, P. M. & Heikinheimo, A., syyskuuta 2019, julkaisussa : Zoonoses and Public Health. 66, 6, s. 667-678 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Macroevolution of gastric Helicobacter species unveils interspecies admixture and time of divergence (vol 12, pg 2518, 2018)

Smet, A., Yahara, K., Rossi, M., Tay, A., Backert, S., Ensser, A., Fox, J. G., Flahou, B., Ducatelle, R., Haesebrouck, F. & Corander, J., heinäkuuta 2019, julkaisussa : ISME Journal. 13, 7, s. 1890-1890 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

MdrL, a major facilitator superfamily efflux pump ofListeria monocytogenesinvolved in tolerance to benzalkonium chloride

Jiang, X., Yu, T., Xu, Y., Wang, H., Korkeala, H. & Shi, L., helmikuuta 2019, julkaisussa : Applied Microbiology and Biotechnology. 103, 3, s. 1339-1350 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Microbial contamination of moose (Alces alces) and white-tailed deer (Odocoileus virginianus) carcasses harvested by hunters

Sauvala, M., Laaksonen, S., Laukkanen-Ninios, R., Jalava, K., Stephan, R. & Fredriksson-Ahomaa, M., huhtikuuta 2019, julkaisussa : Food Microbiology. 78, s. 82-88 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Noroviruksen aiheuttama vatsatautiepidemia ja sen selvitystyön haasteet

Huusko, S., Ranta-Knuuttila-Mertala, R., Al-Hello, H., Pitkänen, T., Kauppinen, A., Maunula, L., Leinonen, E., Ollgren, J. & Rimhanen-Finne, R., 2019, julkaisussa : Eläinlääkäri : Suomen eläinlääkärilehti. 125, 2, s. 67-72 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Population genetics and characterization of Campylobacter jejuni isolates from western jackdaws and game birds in Finland

Kovanen, S., Rossi, M., Pohja-Mykrä, M., Nieminen, T., Raunio-Saarnisto, M., Sauvala, M., Fredriksson-Ahomaa, M., Hänninen, M-L. & Kivistö, R. I., helmikuuta 2019, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 85, 4, 16 Sivumäärä, UNSP e02365-18.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Prevalence and Dynamics of Pathogenic Yersinia enterocolitica 4/O:3 Among Finnish Piglets, Fattening Pigs, and Sows

Koskinen, J., Keto-Timonen, R., Virtanen, S., Vilar, M. J. & Korkeala, H., 6 joulukuuta 2019, julkaisussa : Foodborne Pathogens and Disease. 16, 12, s. 831-839 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Processing plant and machinery sanitation and hygiene practices associate with Listeria monocytogenes occurrence in ready-to-eat fish products

Aalto-Araneda, M., Lunden, J., Markkula, A., Hakola, S. & Korkeala, H., syyskuuta 2019, julkaisussa : Food Microbiology. 82, s. 455-464 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto