Aktiviteetteja vuodessa
Aktiviteetit 2009 2019
Speaker: Sensory profile of spruce galactoglucomannans and birch glucuronoxylans in food
Kirsi S. Mikkonen (Puhuja)3 huhtikuuta 2019
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
The potential role of associative properties of spruce galactoglucomannans in emulsion stabilization
Mamata Bhattarai (Puhuja)14 kesäkuuta 2019
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Spruce gum as a sustainable food ingredient from trees
Mamata Bhattarai (Puhuja)9 toukokuuta 2019
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
The International Symposium of Food Rheology and Texture
Zeynep Tacer Caba (Puhuja)19 lokakuuta 2018 → 21 lokakuuta 2018
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Effect of pH, ionic strength, concentration and processing on associative properties of spruce galactoglucomannans
Mamata Bhattarai (Puhuja)23 toukokuuta 2018
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Oral presentation "Phenolic residues of hemicelluloses as potential antioxidant agents in emulsions"
Maarit Lahtinen (Puhuja)12 maaliskuuta 2018 → 14 maaliskuuta 2018
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Speaker: Safety considerations of softwood galactoglucomannans in food use
Kirsi S. Mikkonen (Puhuja)21 maaliskuuta 2018
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Speaker: Innovations in Food Science and Technology
Kirsi S. Mikkonen (Puhuja)10 toukokuuta 2017 → 12 toukokuuta 2017
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Invited speaker: Arktiset Aromit Workshop 4. Elintarvikepakkaukset ja -materiaalit nyt ja tulevaisuudessa
Kirsi S. Mikkonen (Kutsuttu puhuja)17 tammikuuta 2017
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Puusta ruokaan: biohajoavia pakkauksia ja stabilointiaineita
Kirsi S. Mikkonen (Puhuja)23 syyskuuta 2017
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Speaker: Wood hemicelluloses act as efficient physical and oxidative emulsion stabilizers
Kirsi S. Mikkonen (Puhuja)22 elokuuta 2017
Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys