Organisaation profiili

Yksikön profiili

Monitieteinen tutkimusryhmä on kiinnostunut etsimään ratkaisuja kestävän ruoantuotannon varmistamiseksi tulevaisuudessa. Erityisenä mielenkiintoina on uusien teknologioiden mahdollisuuksien arvioiminen ympäristö-, taloudellisen ja sosiaalisen kestävyyden kannalta.

Kansainvälinen ja kotimainen yhteistyö Viimeisin maatasolla toteutettu yhteistyö. Saat syvempiä lisätietoja pisteitä napsauttamalla.

Henkilöt

Anne Honkanen

anne.z.honkanen@helsinki.fi

Henkilö: Opetus- ja tutkimushenkilöstö

Netta-Leena Maljanen

netta.maljanen@helsinki.fi

Henkilö: vieraileva tutkija

Marja Roitto

marja.roitto@helsinki.fi

Henkilö: Opetus- ja tutkimushenkilöstö

Toni Ryynänen

toni.ryynanen@helsinki.fi

Taloustieteen osasto - Dosentti
Ruralia-instituutti, Mikkeli - vanhempi tutkija
Kestävyystieteen instituutti (HELSUS)
Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät

Henkilö: Opetus- ja tutkimushenkilöstö

Hanna Tuomisto

hanna.tuomisto@helsinki.fi

Kestävyystieteen instituutti (HELSUS)
Maataloustieteiden osasto - apulaisprofessori, toinen kausi
Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Doctoral Programme in Sustainable Use of Renewable Natural Resources - Ohjaaja tohtoriohjelmassa

Henkilö: HY, Opetus- ja tutkimushenkilöstö

Projektit 2018 2023

4 Aktiivinen

Digitaalisen alustatalouden toimintaperiaatteet ja kuntien elinvoimapolitiikka

Ryynänen, T. & Hyyryläinen, T.

01/01/2019 → 30/04/2020

Projekti: Tutkimusprojekti

Viljelty liha eläintenjälkeisessä biotaloudessa - ihmisten ja tuotantoeläinten muuttuvat suhteet

Ryynänen, T., Tuomisto, H., Hyyryläinen, T. & Heinonen, V.

01/01/2019 → 30/04/2023

Projekti: Tutkimusprojekti

Suomalaisen kotieläintuotannon kokonaisvaltaisen kilpailukyvyn vahvistaminen

Tuomisto, H. & Roitto, M.

01/03/2018 → 31/03/2020

Projekti: Tutkimusprojekti

Maatalouden muutos agroekologisten symbioosien ja solumaatalouden avulla - Ympäristövaikutukset ja viljelijöiden sekä kuluttajien näkemykset

Tuomisto, H., Ryynänen, T., Hyyryläinen, T. & Maljanen, N.

27/02/2018 → 26/02/2023

Projekti: Tutkimusprojekti

Julkaisut 2018 2019

2 Artikkeli
1 Konferenssiabstrakti
1 Konferenssiesitelmän abstrakti
1 Kommentti
2 Muut aineistot
- 1 Pääkirjoitus
- 1 Muu artikkeli

Artificial, In-vitro or Cultured? A Conceptual Analysis of Meat from Cell-Cultures

Räty, N. S., Tuomisto, H. & Ryynänen, T., 9 toukokuuta 2019.

Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti › Tutkimus

Tiedosto

The complexity of sustainable diets

Tuomisto, H. L., toukokuuta 2019, julkaisussa : Nature Ecology & Evolution. 3, 5, s. 720-721 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Pääkirjoitus › Tieteellinen

Tuotantoeläinten jälkeinen biotalous muuttaa ruokajärjestelmää sekä ihmisten ja eläinten suhteita

Ryynänen, T., 2019, julkaisussa : Ruralia. 2019, 1, s. 14-15 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

Open access

Tiedosto

Agroekologiset symbioosit ja solumaatalous: Ympäristövaikutukset, eettinen kestävyys ja yhteiskunnallinen hyväksyttävyys

Tuomisto, H. L. & Ryynänen, T. T., 31 elokuuta 2018, julkaisussa : Helsingin Yliopisto. Ruralia-Instituutti. Raportteja. 2018, 183, s. 29 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Konferenssiesitelmän abstrakti › Tutkimus

Effect of environmental changes on vegetable and legume yields and nutritional quality

Scheelbeek, P. F. D., Bird, F. A., Tuomisto, H. L., Green, R., Harris, F. B., Joy, E. J. M., Chalabi, Z., Allen, E., Haines, A. & Dangour, A. D., 26 kesäkuuta 2018, julkaisussa : Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 115, 26, s. 6804-6809 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

Aktiviteetit 2018 2019

8 Suullinen esitys
1 Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

Kuluttajan asema digitalisaation tuomassa muutoksessa

Toni Ryynänen (Puhuja)

10 huhtikuuta 2019

Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys

Sustainability Science Days 2019

Toni Ryynänen (Osallistuja)

9 toukokuuta 2019 → 10 toukokuuta 2019

Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen