Projekteja vuodessa
Organisaation profiili
Yksikön profiili
Monitieteinen tutkimusryhmä on kiinnostunut etsimään ratkaisuja kestävän ruoantuotannon varmistamiseksi tulevaisuudessa. Erityisenä mielenkiintoina on uusien teknologioiden mahdollisuuksien arvioiminen ympäristö-, taloudellisen ja sosiaalisen kestävyyden kannalta.
Kansainvälinen ja kotimainen yhteistyö
Viimeisin maa-/aluetasolla toteutettu yhteistyö. Saat tarkempia lisätietoja pisteitä napauttamalla, tai
Henkilöt
-
Anne Honkanen
- Maataloustieteiden osasto - tutkijatohtori
- Ruralia-instituutti, Mikkeli - tutkijatohtori
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Henkilö: U2 Opetus- ja tutkimushenkilöstö
-
Natasha Järviö
- Maataloustieteiden osasto - tutkijatohtori
- Kestävyystieteen instituutti (HELSUS)
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Henkilö: vieraileva tutkija, U1 Opetus- ja tutkimushenkilöstö, U2 Opetus- ja tutkimushenkilöstö
-
Rachel Marie Mazac
- Maataloustieteiden osasto - vieraileva tutkija
- Kestävyystieteen instituutti (HELSUS)
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Henkilö: vieraileva tutkija, U1 Opetus- ja tutkimushenkilöstö
-
Marja Roitto
- Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto - tutkimuskoordinaattori
- Kestävyystieteen instituutti (HELSUS)
- Kasvintuotantotieteet
- Tulevaisuuden kestävät ruokajärjestelmät
Henkilö: U3 Opetus- ja tutkimushenkilöstö, Opetus- ja tutkimushenkilöstö
-
-
Improving biodiversity impact assessment for regenerative farming using LCA and eDNA
Järviö, N., Savallampi, J., Uusitalo, V., Tuomisto, H., Ekroos, J. E. & Dalmau Arredondo, L.
01/03/2024 → 29/02/2028
Projekti: Tutkimusprojekti
-
Luomumaidon ja tavanomaisesti tuotetun maidon B12-vitamiinipitoisuus ja typen isotooppisuhteet Etelä-Pohjanmaan maitotiloilla
Honkanen, A., Kiander, E. K., Edelmann, M., Rinne-Garmston, K. & Vanhatalo, A.
01/01/2024 → 31/12/2025
Projekti: Tutkimusprojekti
-
COVERE2: Collecting, verifying, reporting and reducing greenhouse gas (GHG) emissions
Sandell, M., Roitto, M., Jokiniemi, T. & Tuomisto, H.
22/11/2023 → 31/12/2025
Projekti: Tutkimusprojekti
-
BIOMAD: Towards consequential life cycle assessment in bioeconomy: Market dynamics in wood and food sectors (BIOMAD)
Wiloso, A. R., Hurmekoski, E., Tuomisto, H. & Ahlvik, L. M.
01/09/2023 → 31/08/2027
Projekti: Yliopiston perusrahoitus
Julkaisut
-
Both downsizing and improvements to livestock systems are needed to stay within planetary boundaries
Herzon, I., Mazac, R., Erkkola, M., Garnett, T., Hansson, H., Jonell, M., Kaljonen, M., Kortetmäki, T., Lamminen, M., Lonkila, A., Niva, M., Pajari, A-M., Tribaldos, T., Toivonen, M., Tuomisto, H., Koppelmäki, K. & Röös, E., 16 elok. 2024, julkaisussa: Nature food. 5, 8, s. 642–645 4 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
-
Co-creation of urban agriculture through participatory processes in residential building environment: Insights from Finland
Johansson, J. F., Roitto, M., Steiner, PhD, P. B. & Alakukku, L., kesäk. 2024, julkaisussa: Cleaner and Responsible Consumption. 13, 11 Sivumäärä, 100197.Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
Consequential Life Cycle Assessment of Mycoprotein as Meat Alternative in the EU Market: What are the environmental consequences of consuming more mycoprotein?
Wiloso, A. R., Hurmekoski, E., Ahlvik, L. M. & Tuomisto, H., 5 toukok. 2024.Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Posteri
-
Correction to: Prospects of Justice for Cellular Agriculture: A just Transition or Reinvesting in Unsustainability? (Food Ethics, (2024), 9, 2, (22), 10.1007/s41055-024-00156-8)
Moritz, J., Mazac, R., Ueta, M. H., Räty, N., Tuomisto, H. L. & Ryynänen, T., lokak. 2024, julkaisussa: Food Ethics. 9, 2, 25.Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Kommentti › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
Correction to: Sustainability benefits of transitioning from current diets to plant-based alternatives or whole-food diets in Sweden (Nature Communications, (2024), 15, 1, (951), 10.1038/s41467-024-45328-6)
Bunge, A. C., Mazac, R., Clark, M., Wood, A. & Gordon, L., jouluk. 2024, julkaisussa: Nature Communications. 15, 1, 3826.Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Kommentti › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto
Aktiviteetit
-
Pedaforum-päivät 2024: Korkeakoulupedagogiikan päivät
Hanna-Riitta Kymäläinen (Posteriesitys), Maria von Cräutlein (Posteriesitys), Kari Elo (Posteriesitys), Szabolcs Galambosi (Posteriesitys) & Anne Honkanen (Posteriesitys)
5 kesäk. 2024 → 6 kesäk. 2024Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
-
Virtuaalinen navetta- ja sikalavierailu kotieläintieteen verkko-opetuksessa – oppimista tukevat tekijät
Anne Honkanen (Puhuja)
5 kesäk. 2024Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
Oppimisseikkailu 2023
Maria von Cräutlein (Puhuja: esitelmän pitäjä), Szabolcs Galambosi (Puhuja: esitelmän pitäjä), Anne Honkanen (Puhuja: esitelmän pitäjä), Hanna-Riitta Kymäläinen (Puhuja: esitelmän pitäjä), Karl Kristian Lindqvist (Puhuja: esitelmän pitäjä), Priit Tammeorg (Puhuja: esitelmän pitäjä) & Outi Susanna Valkama (Puhuja: esitelmän pitäjä)
7 maalisk. 2023Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
-
Pedaforum 2023
Hanna-Riitta Kymäläinen (Puhuja: esitelmän pitäjä), Maria von Cräutlein (Puhuja: esitelmän pitäjä), Kari Elo (New classification), Anne Honkanen (Puhuja: esitelmän pitäjä), Johanna Kolehmainen (New classification) & Viola Niklander-Teeri (New classification)
8 kesäk. 2023Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
-
Member of the evaluation committee of Karin Eliasson's PhD thesis
Hanna Tuomisto (Vastaväittäjä)
9 maalisk. 2023Aktiviteetti: Tutkimustyypit › Vastaväittäjä
Palkinnot
-
Research Achievement Award
Tuomisto, Hanna (Vastaanottaja), 14 jouluk. 2022
Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset
Lehtileikkeet
-
-
Can (and should) we remove animals from our food system?
30/11/2022
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media
-
Meat the future: Novel/future foods in sustainable diets
19/10/2022
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media
-