Julkaisut 1997 2019

Suodatin
Artikkeli
2019

Differences in the dietary requirement for vitamin D among Caucasian and East African women at Northern latitude

Cashman, K. D., Ritz, C., Adebayo, F. A., Dowling, K. G., Itkonen, S. T., Öhman, T., Skaffari, E. J., Saarnio, E., Kiely, M. & Lamberg-Allardt, C. J. E., syyskuuta 2019, julkaisussa : European Journal of Nutrition. 58, 6, s. 2281–2291 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Loss of ZnT8 function protects against diabetes by enhanced insulin secretion

Dwivedi, O. P., Lehtovirta, M., Hastoy, B., Chandra, V., Krentz, N. A. J., Kleiner, S., Jain, D., Richard, A-M., Abaitua, F., Beer, N. L., Grotz, A., Prasad, R. B., Hansson, O., Ahlqvist, E., Krus, U., Artner, I., Suoranta, A., Gomez, D., Baras, A., Champon, B. & 27 muutaPayne, A. J., Moralli, D., Thomsen, S. K., Kramer, P., Spiliotis, I., Ramracheya, R., Chabosseau, P., Theodoulou, A., Cheung, R., van de Bunt, M., Flannick, J., Trombetta, M., Bonora, E., Wolheim, C. B., Sarelin, L., Bonadonna, R. C., Rorsman, P., Davies, B., Brosnan, J., McCarthy, M., Otonkoski, T., Lagerstedt, J. O., Rutter, G. A., Gromada, J., Gloyn, A. L., Tuomi, T. & Groop, L., marraskuuta 2019, julkaisussa : Nature Genetics. 51, 11, s. 1596-+ 22 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

The Impact of Nutrition Education Intervention with and Without a Mobile Phone Application on Nutrition Knowledge Among Young Endurance Athletes

Heikkila, M., Lehtovirta, M., Autio, O., Fogelholm, M. & Valve, R., syyskuuta 2019, julkaisussa : Nutrients. 11, 9, 12 Sivumäärä, 2249.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
2018

Changes in sleep quality with age-a 36-year follow-up study of Finnish working-aged adults

Hublin, C., Lehtovirta, M., Partinen, M., Koskenvuo, M. & Kaprio, J., elokuuta 2018, julkaisussa : Journal of Sleep Research. 27, 4, 7 Sivumäärä, 12623.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Development of a nutrition knowledge questionnaire for young endurance athletes and their coaches

Heikkila, M., Valve, R., Lehtovirta, M. & Fogelholm, M., maaliskuuta 2018, julkaisussa : Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 28, 3, s. 873-880 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Low free 25-hydroxyvitamin D and high vitamin D binding protein and parathyroid hormone in obese Caucasians. A complex association with bone?

Saarnio, E., Pekkinen, M., Itkonen, S. T., Kemi, V., Karp, H., Ivaska, K. K., Risteli, J., Koivula, M-K., Kärkkäinen, M., Mäkitie, O., Sievänen, H. & Lamberg-Allardt, C., 28 helmikuuta 2018, julkaisussa : PLoS One. 13, 2, 16 Sivumäärä, 0192596.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Lääkäri määrää ja potilas tottelee

Lehtovirta, M., 2018, julkaisussa : Suomen lääkärilehti. 73, 21, s. 1392 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Open access
Tiedosto

Nutrition Knowledge Among Young Finnish Endurance Athletes and Their Coaches

Heikkilä, M., Valve, R., Lehtovirta, M. & Fogelholm, M., syyskuuta 2018, julkaisussa : International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism. 28, 5, s. 522-527 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Onnentoivotuksia ja yhdyskäytäviä

Lehtovirta, M., 2018, julkaisussa : Suomen lääkärilehti. 73, 5, s. 312 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Open access
Tiedosto

Oxidative and physical stability of oil-in-water emulsions prepared with quinoa and amaranth proteins

Gurbuz, G., Kauntola, V., Diaz, J. M. R., Jouppila, K. & Heinonen, M., maaliskuuta 2018, julkaisussa : European Food Research and Technology. 244, 3, s. 469-479 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Poor bioavailability of vitamin D2 from ultraviolet-irradiated D2-rich yeast in rats

Itkonen, S. T., Pajula, E. T., Dowling, K. G., Hull, G. L. J., Cashman, K. D. & Lamberg-Allardt, C. J. E., marraskuuta 2018, julkaisussa : Nutrition Research. 59, s. 36-43 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Protein-lipid co-oxidation in emulsions stabilized by microwave-treated and conventional thermal-treated faba bean proteins

Göbüz, G., Liu, C., Jiang, Z., Pulkkinen, M., Piironen, V., Sontag-Strohm, T. & Heinonen, M., kesäkuuta 2018, julkaisussa : Food Science & Nutrition. 6, 4, s. 1032-1039 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Vitamin D intake, serum 25-hydroxyvitamin D status and response to moderate vitamin D3 supplementation: a randomised controlled trial in East African and Finnish women

Adebayo, F. A., Itkonen, S. T., Öhman, T., Skaffari, E., Saarnio, E. M., Erkkola, M., Cashman, K. & Lamberg-Allardt, C. J. E., maaliskuuta 2018, julkaisussa : British Journal of Nutrition. 119, 4, s. 431-441 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
2017

Consumption of healthy foods and associated socio-demographic factors among Russian, Somali and Kurdish immigrants in Finland

Adebayo, F. A., Itkonen, S. T., Koponen, P., Prättälä, R., Härkänen, T., Lamberg-Allardt, C. & Erkkola, M., toukokuuta 2017, julkaisussa : Scandinavian Journal of Public Health. 45, 3, s. 277-287 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Dietary phosphorus intake is negatively associated with bone formation among women and positively associated with some bone traits among men-a cross-sectional study in middle-aged Caucasians

Itkonen, S. T., Rita, H. J., Saarnio, E. M., Kemi, V. E., Karp, H. J., Kärkkäinen, M., Pekkinen, M. H., Laitinen, E. K., Risteli, J., Koivula, M-K., Sievanen, H. & Lamberg-Allardt, C. J. E., tammikuuta 2017, julkaisussa : Nutrition Research. 37, s. 58-66 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Letter to the Editor Re: McClure et al. Nutrients 2017, 9, 95

Itkonen, S. T. & Lamberg-Allardt, C. J. E., 2017, julkaisussa : Nutrients. 9, 6, 585.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinen

Open access
Tiedosto

The positive impact of general vitamin D food fortification policy on vitamin D status in a representative adult Finnish population: evidence from an 11-y follow-up based on standardized 25-hydroxyvitamin D data1,2,3

Jaaskelainen, T., Itkonen, S. T., Lundqvist, A., Erkkola, M., Koskela, T., Lakkala, K., Dowling, K. G., Hull, G. L. J., Kroger, H., Karppinen, J., Kyllonen, E., Harkanen, T., Cashman, K. D., Mannisto, S. & Lamberg-Allardt, C., 1 kesäkuuta 2017, julkaisussa : American Journal of Clinical Nutrition. 105, 6, s. 1512-1520 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Tryptophan and Cysteine Oxidation Products Dominate in α-Lactalbumin-Derived Peptides Analyzed with LC–MSn

Koivumäki, T. P., Gürbüz, G. & Heinonen, I. M., syyskuuta 2017, julkaisussa : Journal of Food Science. 82, 9, s. 2062-2069 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Western diet enhances intestinal tumorigenesis in Min/ plus mice, associating with mucosal metabolic and inflammatory stress and loss of Apc heterozygosity

Niku, M., Pajari, A-M., Sarantaus, L., Päivärinta, E., Storvik, M., Heiman-Lindh, A., Suokas, S., Nyström, M. & Mutanen, M., tammikuuta 2017, julkaisussa : Journal of Nutritional Biochemistry. 39, s. 126-133 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2016

Changes in intestinal immunity, gut microbiota, and expression of energy metabolism-related genes explain adenoma growth in bilberry and cloudberry-fed Apc(Min) mice

Päivärinta, E., Niku, M., Maukonen, J., Storvik, M., Heiman-Lindh, A., Saarela, M., Pajari, A-M. & Mutanen, M., 2016, julkaisussa : Nutrition Research. 36, 11, s. 1285-1297 13 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Development and validation of an interview-administered FFQ for assessment of vitamin D and calcium intakes in Finnish women

Itkonen, S. T., Erkkola, M., Skaffari, E., Saaristo, P., Saarnio, E. M., Viljakainen, H. T., Kärkkäinen, M. & Lamberg-Allardt, C. J. E., 28 maaliskuuta 2016, julkaisussa : British Journal of Nutrition. 115, 6, s. 1100-1107 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Effects of vitamin D-2-fortified bread v. supplementation with vitamin D-2 or D-3 on serum 25-hydroxyvitamin D metabolites: an 8-week randomised-controlled trial in young adult Finnish women

Itkonen, S. T., Skaffari, E., Saaristo, P., Saarnio, E. M., Erkkola, M., Jakobsen, J., Cashman, K. D. & Lamberg-Allardt, C., 14 huhtikuuta 2016, julkaisussa : British Journal of Nutrition. 115, 7, s. 1232-1239 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Ellagitannin-rich cloudberry inhibits hepatocyte growth factor-induced cell migration and phosphatidylinositol 3-kinase/AKT activation in colon carcinoma cells and tumors in Min mice

Pajari, A-M., Päivärinta, E., Paavolainen, L., Vaara, E., Koivumäki, T., Garg, R., Heiman-Lindh, A., Mutanen, M., Marjomäki, V. & Ridley, A. J., 12 heinäkuuta 2016, julkaisussa : Oncotarget. 7, 28, s. 43907-43923 17 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Food fortification as a means to increase vitamin D intake

Itkonen, S. T. & Lamberg-Allardt, C. J. E., 2016, julkaisussa : British Journal of Nutrition. 115, 11, s. 2075-2076 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinen

Open access

Serum parathyroid hormone is related to genetic variation in vitamin D binding protein with respect to total, free, and bioavailable 25-hydroxyvitamin D in middle-aged Caucasians – a cross-sectional study

Saarnio, E. M., Pekkinen, M. H., Itkonen, S. T., Kemi, V. E., Karp, H. J., Kärkkäinen, M. U. M., Mäkitie, O. S. & Lamberg-Allardt, C. J. E., 2016, julkaisussa : BMC Nutrition. 2, 9 Sivumäärä, 46.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Terveyden mobiilisovellukset - hyötyä vai huvia?

Hopia, H., Heikkilä, J. & Lehtovirta, M., 2016, julkaisussa : Tutkiva hoitotyö : hoitotieteellinen aikakauslehti. 14, 1, s. 44-46 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2015

Fosfori - tulevaisuuden kolesteroli? Lectio praecursoria

Itkonen, S. T., 2015, julkaisussa : Sosiaalilääketieteellinen aikakauslehti. 52, 3, s. 243-245 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinen

LC–MS investigations on interactions between isolated β-lactoglobulin peptides and lipid oxidation product malondialdehydeβ

Gürbüz, G. & Heinonen, M., 2015, julkaisussa : Food Chemistry. 175, s. 300-305 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Ravinto ja syöpä

Pajari, A-M., 2015, julkaisussa : Ravitsemusasiantuntija. 1/2015, s. 13-15 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

2014

Development and validation of a food frequency questionnaire for assessment of vitamin D and calcium intake in Finnish adults.

Itkonen, S., Erkkola, M., Skaffari, E., Saaristo, P., Saarnio, E. & Lamberg-Allardt, C., helmikuuta 2014, julkaisussa : Journal of Bone and Mineral Research. 29, s. S456-S456 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Letter to the Editor: Colorectal cancer risk and association with red meat - Is it inconsistent? Answer to the letter by Carpet, De Smet and Demeyer

Dragsted, L. O., Alexander, J., Amdam, G., Bryan, N., Chen, D., Haug, A., Karlsson, A. H., de Kok, T., Kulseng, B. E., Martin, R. J., Milkowski, A., Pajari, A-M., Pickowa, J., Rudi, K., Sodring, M. S., Oostindjer, M. & Egelandsdal, B., joulukuuta 2014, julkaisussa : Meat Science. 98, 4, s. 792-794 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinen

Plant sterol and stanol intake in Finland: a comparison between users and nonusers of plant sterol- and plant stanol-enriched foods

Marttinen, M., Kosola, M., Ovaskainen, M-L., Mutanen, M. & Mannisto, S., 2014, julkaisussa : European Journal of Clinical Nutrition. 68, 5, s. 587-591 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Plant Sterol Feeding Induces Tumor Formation and Alters Sterol Metabolism in the Intestine of Apc(Min) Mice

Marttinen, M., Pajari, A-M., Paivarinta, E., Storvik, M., Marttinen, P., Nurmi, T., Niku, M., Piironen, V. & Mutanen, M., 2014, julkaisussa : Nutrition and Cancer. 66, 2, s. 259-269 11 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

The role of red and processed meat in colorectal cancer development: a perspective

Oostindjer, M., Alexander, J., Amdam, G. V., Andersen, G., Bryan, N. S., Chen, D., Corpet, D. E., De Smet, S., Dragsted, L. O., Haug, A., Karlsson, A. H., Kleter, G., de Kok, T. M., Kulseng, B., Milkowski, A. L., Martin, R. J., Pajari, A-M., Paulsen, J. E., Pickova, J., Rudi, K. & 3 muutaSodring, M., Weed, D. L. & Egelandsdal, B., 2014, julkaisussa : Meat Science. 97, 4, s. 583-596 14 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
2013

Associations among total and food additive phosphorus intake and carotid intima-media thickness - a cross-sectional study in a middle-aged population in Southern Finland

Itkonen, S. T., Karp, H. J., Kemi, V. E., Kokkonen, E. M., Saarnio, E. M., Pekkinen, M. H., Kärkkäinen, M. U. M., Laitinen, E. K. A., Turanlahti, M. I. & Lamberg-Allardt, C. J. E., 10 heinäkuuta 2013, julkaisussa : Nutrition Journal. 12, Article Number: 94, 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Cancer-Predicting Gene Expression Changes in Colonic Mucosa of Western Diet Fed Mlh1(+/-) Mice

Pussila, M., Sarantaus, L., Dermadi Bebek, D., Valo, S., Reyhani, N., Ollila, S., Päivärinta, E. M-A., Peltomäki, P. T., Mutanen, M. & Nyström, M., 8 lokakuuta 2013, julkaisussa : PLoS One. 8, 10, 12 Sivumäärä, UNSP e76865.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Plant stanols induce intestinal tumor formation by up-regulating Wnt and EGFR signaling in ApcMin mice

Marttinen, M., Päivärinta, E., Storvik, M., Huikko, L., Luoma-Halkola, H., Piironen, V., Pajari, A-M. & Mutanen, M., 2013, julkaisussa : Journal of Nutritional Biochemistry. 24, 1, s. 343-352 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2012

Analysis of in vitro digestible phosphorus content in selected processed rye, wheat and barley products

Itkonen, S. T., Ekholm, P. J., Kemi, V. E. & Lamberg-Allardt, C. J. E., maaliskuuta 2012, julkaisussa : Journal of Food Composition and Analysis. 25, 2, s. 185-189 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

A novel LC-MS application to investigate oxidation of peptides isolated from β-lactoglobulin

Koivumäki, T., Gürbüz, G., Poutanen, M. A. & Heinonen, M., 2012, julkaisussa : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 60, 27, s. 6799-6805 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Differences Among Total and In Vitro Digestible Phosphorus Content of Plant Foods and Beverages

Karp, H., Ekholm, P., Kemi, V., Itkonen, S., Hirvonen, T., Närkki, S. & Lamberg-Allardt, C., 2012, julkaisussa : Journal of Renal Nutrition. 22, 4, s. 416-422 7 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2009

Disruption of estrogen receptor signaling enhances intestinal neoplasia in Apc(Min/+) mice

Cleveland, A. G., Oikarinen, S. I., Bynote, K. K., Marttinen, M., Rafter, J. J., Gustafsson, J-A., Roy, S. K., Pitot, H. C., Korach, K. S., Lubahn, D. B., Mutanen, M. & Gould, K. A., 2009, julkaisussa : Carcinogenesis. 30, s. 1581-1590 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2008

Chemoprevention by white currant is mediated by the reduction of nuclear ß-catenin and NF-B levels in Min mice adenomas

Rajakangas, J., Misikangas, M., Päivärinta, E. & Mutanen, M., 2008, julkaisussa : European Journal of Nutrition. 47, 3, s. 115-122 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Inulin results in increased levels of ß-catenin and cyclin D1 as the adenomas increase in size from small to large in the Min/+ mouse

Misikangas, M., Tanayama, H., Rajakangas-Tolsa, J., Lindén, J., Pajari, A-M. & Mutanen, M., 2008, julkaisussa : British Journal of Nutrition. 99, 5, s. 963-970 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2007

Three Nordic berries inhibit intestinal tumorigenesis in multiple intestinal neoplasia/+ mice by modulating ß-catenin signaling in the tumor and transcription in the mucosa¹³

Misikangas, M., Pajari, A-M., Päivärinta, E., Oikarinen, S. I., Rajakangas, J., Marttinen, M., Tanayama, H., Törrönen, R. & Mutanen, M., 2007, julkaisussa : Journal of Nutrition. 137, 10, s. 2285-2290 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2006

Ellagic acid and natural sources of ellagitannins as possible chemopreventive agents against intestinal tumorigenesis in the Min mouse

Päivärinta, E., Pajari, A-M., Törrönen, R. & Mutanen, M., 2006, julkaisussa : Nutrition and Cancer. 54, 1, s. 79-83 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kouluruokailua brittiläiseen tapaan

Pajari, A-M., 2006, julkaisussa : Bolus.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Nuclear factor kappaB is downregulated and correlates with p53 in the Min mouse mucosa during an accelerated tumor growth

Rajakangas, J., Pajari, A-M., Misikangas, M. & Mutanen, M., 2006, julkaisussa : International Journal of Cancer. 118, s. 279-283 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Nuclear factor kappa B is downregulated and correlates with p53 in the Min mouse mucosa during an accelerated tumor growth

Rajakangas, J., Pajari, AM., Misikangas, M. & Mutanen, M., 2006, julkaisussa : International Journal of Cancer. 118, 2, s. 279-283 5 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

The plant lignans matairesinol and secoisolariciresinol administered to Min mice do not protect against intestinal tumor formation

Pajari, A-M., Smeds, A. I., Oikarinen, S. I., Eklund, P. C., Sjöholm, R. E., Mutanen, M. & Oikarinen, S., 2006, julkaisussa : Cancer Letters. 233, s. 309-314 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu