Ei valokuvaa: Elina Jääskeläinen
  • PL 66 (Agnes Sjöbergin katu 2)

    00014

    Suomi

19992018
Jos olet muokannut tietoja Puressa, ne näkyvät pian tässä.

Henkilökohtainen profiili

Keywords

  • 413 Eläinlääketiede

Kansainvälinen ja kotimainen yhteistyö Publications and projects within past five years.

Julkaisut 1999 2018

  • 24 Artikkeli
  • 1 Kirjan luku tai artikkeli
  • 1 Väitöskirja

Food Spoilage-Associated Leuconostoc, Lactococcus, and Lactobacillus Species Display Different Survival Strategies in Response to Competition

Andreevskaya, M., Jääskelainen, E., Johansson, P., Ylinen, A., Paulin, L., Björkroth, J. & Auvinen, P., heinäkuuta 2018, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 84, 13, 16 Sivumäärä, e00554-18.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Metabolomics and bacterial diversity of packaged yellowfin tuna (Thunnus albacares) and salmon (Salmo salar) show fish species-specific spoilage development during chilled storage

Jääskeläinen, E., Jakobsen, L. M. A., Hultman, J., Eggers, N., Bertram, H. C. & Björkroth, J., 22 joulukuuta 2018, julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 293, s. 44-52 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Genome Sequence and Transcriptome Analysis of Meat-Spoilage-Associated Lactic Acid Bacterium Lactococcus piscium MKFS47

Andreevskaya, M., Johansson, P., Laine, P., Smolander, O-P., Sonck, M., Rahkila, R., Jääskeläinen, E., Paulin, L., Auvinen, P. & Björkroth, J., kesäkuuta 2015, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 81, 11, s. 3800-3811 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Aktiviteetit 2011 2016

  • 10 Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
  • 5 Muun opinnäytteen ohjaus (pro gradu, lisensiaattityö)
  • 3 Käsikirjoitusten vertaisarviointi
  • 1 Akateeminen vierailu toiseen organisaatioon

Aarhus University

Elina Jääskeläinen (Vieraileva tutkija)
kesäkuuta 2016elokuuta 2016

Aktiviteetti: Ulkoisessa instituutiossa vierailun tyypitAkateeminen vierailu toiseen organisaatioon

Applied and Environmental Microbiology (Lehti)

Elina Jääskeläinen (Arvioitsija (reviewer))
1 tammikuuta 201531 joulukuuta 2015

Aktiviteetti: Julkaisun vertaisarvioinnin ja toimituksellisen työn tyypitKäsikirjoitusten vertaisarviointi

Applied and Environmental Microbiology (Lehti)

Elina Jääskeläinen (Arvioitsija (reviewer))
1 tammikuuta 201431 joulukuuta 2014

Aktiviteetti: Julkaisun vertaisarvioinnin ja toimituksellisen työn tyypitKäsikirjoitusten vertaisarviointi

ETK Antti Savinin maisterin tutkielman (Pro gradu) ohjaaja

Elina Jääskeläinen (Ohjaaja)
helmikuuta 2014 → …

Aktiviteetti: TutkimustyypitMuun opinnäytteen ohjaus (pro gradu, lisensiaattityö)

ASM2014: American Society for Microbiology ASM 114th General Meeting

Elina Jääskeläinen (Posteriesitys)
17 toukokuuta 201420 toukokuuta 2014

Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypitKonferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen

Lehdistö/media

Asiantuntija sanomalehden julkaisussa

Elina Jääskeläinen

05/06/2017

1 median myötävaikutus

Lehdistö/media

Research of meat spoilage

Elina Jääskeläinen

26/05/2016

1 median myötävaikutus

Lehdistö/media