Tutkimustuotoksia vuodessa
Tutkimustuotoksia vuodessa
Henkilökohtainen profiili
Koulutus / tieteellinen pätevyys
ympäristöjohtaminen, kauppatieteiden maisteri, Jyväskylän yliopiston kauppakorkeakoulu
Myöntöpäivä: 31 jouluk. 2015
ympäristö- ja terveystekniikka, insinööri, amk, Mikkelin ammattikorkeakoulu
Myöntöpäivä: 31 toukok. 1997
Tieteenalat
- 415 Muut maataloustieteet
- pk-elintarvikeyritystoiminta
- luomu
- yritysvastuu
- 218 Ympäristötekniikka
- ympäristöterveysvalvonta
- 512 Liiketaloustiede
- CSR
Kansainvälinen ja kotimainen yhteistyö
Viimeisin maa-/aluetasolla toteutettu yhteistyö. Saat tarkempia lisätietoja pisteitä napauttamalla, tai
Julkaisut
-
Overview on different sterilization techniques for baby food
Särkkä-Tirkkonen, M., Väisänen, H-M., Beck, A., Kretschmar, U. & Kathrin, S., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 21 Sivumäärä (Reports; nro 60)Tutkimustuotos: Kirja/raportti › Kirja › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open access -
Ekoneum mukana luomun kehityksessä
Väisänen, H-M., 2010, Kehittäjät kumppanuuspolulla: Ekoneumin 10 vuotta. Mikkeli: Ekoneum ry, s. 19-23Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Tieteellinen
-
Eteläsavolaisten vapaa-ajan asukkaiden muuttuvat palvelutarpeet
Rantanen, M., Rouhiainen, V., Särkkä-Tirkkonen, M. & Väisänen, H-M., 2009, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 72 Sivumäärä (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; nro 40)Tutkimustuotos: Kirja/raportti › Kirja › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open access -
Quality analysis of critical control points within the whole food chain and their impact on food quality, safety and health (QACCP). Final Report for project no. 2006-1885: QACCP Analysis Processing: Quality-driven distribution and processing chain analysis
Särkkä-Tirkkonen, M., Kretzschmar, U., Seidel, K., Väisänen, H-M. & Beck, A., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 64 SivumääräTutkimustuotos: Kirja/raportti › Tutkimusraportti
-
Chemical and sensory quality of strawberry cultivars used in organic cultivation
Väisänen, H-M., Vestergaard, J. & Leskinen, M., 2002, IV International Strawberry Symposium ISHS Acta Horticulturae 567: Proceedings of the IV International Strawberry Symposium. Hietaranta (toim.). Vuosikerta 2002/2. (ISHS Acta Horticulturae).Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Konferenssiartikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
-
-
Luomuopetuksen nykytila ja koulutuksen kehittämistarpeet (LUKOKE)
Honkanen, A., Väisänen, H., Mynttinen, R., Honkanen, A. & Poelert, J.
01/01/2023 → 31/08/2024
Projekti: Ministeriön rahoitus
-
Saimaa Taste of Place. Ruoka paikan tunnun ilmentäjänä ja matkailun edistämiskeinona (SToP)
Kaipainen, R., Väisänen, H., Särkkä, M., Uusitalo, E., Kaipainen, R., Särkkä, M. & Uusitalo, E.
01/05/2021 → 31/08/2023
Projekti: EU-rahoitus
-
Kestävä kansainvälinen historiamatkailu Kustaa III – Sprengtporten – Katariina II
Hyyryläinen, T., Kopoteva, I., Mäkelä, M., Riukulehto, S., Särkkä, M., Uusitalo, E., Väisänen, H., Ylitalo, T., Heikinheimo, A. S. H., Huhtala, J. M., Kopoteva, I., Koskela-Issa, S., Mäkelä, M., Mäntylä, J., Salo, V. L. L., Särkkä, M., Uusitalo, E., Väisänen, H. & Ylitalo, T.
Etelä-Karjalan liitto, Mikkelin kaupunki
01/11/2020 → 31/03/2023
Projekti: EU-rahoitus
-
Palkinnot
-
Kunniakirja: Onnistunut kehittämishanke- finalisti
Väisänen, Hanna-Maija (Vastaanottaja), 8 marrask. 2012
Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset
Aktiviteetit
-
Nettisivuja, haastatteluja, etnografiaa: mitä aineistot kertovat Saimaan alueen erityisyyksistä?
Hanna-Maija Väisänen (Puhuja)
22 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
Saimaa Sense of Place yrittäjien ja matkailuvastaavien näkemänä
Hanna-Maija Väisänen (Puhuja)
29 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
Kestävän historiamatkailun tuotteistaminen
Hanna-Maija Väisänen (Puhuja)
29 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
The Future of Sustainability in Food Systems
Hanna-Maija Väisänen (Osallistuja)
19 huhtik. 2023Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
-
Kestävä palvelumaisema - asiakkaan ja yrityksen näkökulmat
Hanna-Maija Väisänen (Puhuja)
27 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Lehtileikkeet
-
Tutkijat selvittävät Puumalan luonnetta ja makua
Hanna-Maija Väisänen, Riitta Kaipainen, Marjo Särkkä-Tirkkonen & Eeva Uusitalo
24/11/2021
1 kohde/ Medianäkyvyys
Lehdistö/media
-
Luomu kukoistaa Etelä-Savossa
Hanna-Maija Väisänen & Hanna Muttilainen
07/10/2020
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media
-
-
Vastuullisen markkinoinnin aamukahvit: Esimerkkjä vastuullisesta markkinoinnista matkailussa
07/12/2015
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media
-
Panostus lähiruokaan ei ole riskisijoitus - nyt puhutaan euroista ja työllisyydestä
15/05/2013
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media