Tutkimustuotoksia vuodessa
Tutkimustuotoksia vuodessa
Henkilökohtainen profiili
Koulutus / tieteellinen pätevyys
ympäristöjohtaminen, kauppatieteiden maisteri, Jyväskylän yliopiston kauppakorkeakoulu
Myöntöpäivä: 31 jouluk. 2015
ympäristö- ja terveystekniikka, insinööri, amk, Mikkelin ammattikorkeakoulu
Myöntöpäivä: 31 toukok. 1997
Tieteenalat
- 415 Muut maataloustieteet
- pk-elintarvikeyritystoiminta
- luomu
- yritysvastuu
- 218 Ympäristötekniikka
- ympäristöterveysvalvonta
- 512 Liiketaloustiede
- CSR
Yhteistyöt ja huippututkimusalueet viimeisiltä viideltä vuodelta
Viimeisin maa-/aluetasolla toteutettu yhteistyö. Saat tarkempia lisätietoja pisteitä napauttamalla, tai
Tutkimustuotos
-
Overview on different sterilization techniques for baby food
Särkkä-Tirkkonen, M., Väisänen, H.-M., Beck, A., Kretschmar, U. & Kathrin, S., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 21 Sivumäärä (Reports; nro 60)Tutkimustuotos: Kirja/raportti › Kirja › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open access -
Ekoneum mukana luomun kehityksessä
Väisänen, H.-M., 2010, Kehittäjät kumppanuuspolulla: Ekoneumin 10 vuotta. Mikkeli: Ekoneum ry, s. 19-23Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Tieteellinen
-
Eteläsavolaisten vapaa-ajan asukkaiden muuttuvat palvelutarpeet
Rantanen, M., Rouhiainen, V., Särkkä-Tirkkonen, M. & Väisänen, H.-M., 2009, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 72 Sivumäärä (Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti; nro 40)Tutkimustuotos: Kirja/raportti › Kirja › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open access -
Quality analysis of critical control points within the whole food chain and their impact on food quality, safety and health (QACCP). Final Report for project no. 2006-1885: QACCP Analysis Processing: Quality-driven distribution and processing chain analysis
Särkkä-Tirkkonen, M., Kretzschmar, U., Seidel, K., Väisänen, H.-M. & Beck, A., 2010, Mikkeli: Ruralia-instituutti. 64 SivumääräTutkimustuotos: Kirja/raportti › Tutkimusraportti
-
Chemical and sensory quality of strawberry cultivars used in organic cultivation
Väisänen, H.-M., Vestergaard, J. & Leskinen, M., 2002, IV International Strawberry Symposium ISHS Acta Horticulturae 567: Proceedings of the IV International Strawberry Symposium. Hietaranta (toim.). Vuosikerta 2002/2. (ISHS Acta Horticulturae).Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Konferenssiartikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
-
EKE A81906 EAKR
Väisänen, H.-M. (Projektinjohtaja) & Pylkkänen, P. (osallistuja)
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
01/10/2025 → 31/12/2027
Projekti: EU-rahoitus
-
Todella erityiset CAP 332461
Väisänen, H.-M. (Projektinjohtaja) & Särkkä, M. (osallistuja)
Pyhäjärvi-instituuttisäätiö sr
01/09/2025 → 31/03/2028
Projekti: EU-rahoitus
-
Geographical Indication boosting Food, Non-food and Tourism sectors in Northern areas
Väisänen, H.-M. (Projektinjohtaja), Matilainen, A. (osallistuja) & Särkkä, M. (osallistuja)
Lapin liitto, European Regional Development Fund Northern Periphery and Arctic Progr
01/04/2025 → 31/03/2028
Projekti: EU-rahoitus
-
LuomuOPE – lisää luomuosaamista ruokaketjun koulutuksiin
Väisänen, H.-M. (Projektinjohtaja), Honkanen, A. (osallistuja), Mynttinen, R. (osallistuja), Taskinen, A. (osallistuja) & Taskinen, A. (Osallistuja)
16/09/2024 → 31/08/2027
Projekti: Ministeriön rahoitus
-
Maayhteisö: Maatila yhteisenä työpaikkana – hyvät käytännöt eri ammattiryhmien työturvallisuuden ja työn sujuvuuden edistämisessä
Väisänen, H.-M. (Projektinjohtaja), Honkanen, A. (osallistuja), Mynttinen, R. (osallistuja) & Tiihonen, M. I. (osallistuja)
Hämeen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
01/09/2024 → 31/12/2026
Projekti: EU-rahoitus
Palkinnot
-
Kunniakirja: Onnistunut kehittämishanke- finalisti
Väisänen, H.-M. (Vastaanottaja), 8 marrask. 2012
Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset
Aktiviteetit
-
Lähde luomun matkaan: kokemuksia luomusta ja luonnontuotteista matkailussa
Väisänen, H.-M. (Puhuja)
11 huhtik. 2024Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
The Future of Sustainability in Food Systems
Väisänen, H.-M. (Osallistuja)
19 huhtik. 2023Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
-
Nettisivuja, haastatteluja, etnografiaa: mitä aineistot kertovat Saimaan alueen erityisyyksistä?
Väisänen, H.-M. (Puhuja)
22 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
Kestävä palvelumaisema - asiakkaan ja yrityksen näkökulmat
Väisänen, H.-M. (Puhuja)
27 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
-
Kestävän historiamatkailun tuotteistaminen
Väisänen, H.-M. (Puhuja)
29 maalisk. 2023Aktiviteetti: Puhe- tai esitystyypit › Suullinen esitys
Lehtileikkeet
-
Tutkijat selvittävät Puumalan luonnetta ja makua
Väisänen, H.-M., Kaipainen, R., Särkkä-Tirkkonen, M. & Uusitalo, E.
24/11/2021
1 kohde/ Medianäkyvyys
Lehdistö/media
-
Luomu kukoistaa Etelä-Savossa
Väisänen, H.-M. & Muttilainen, H.
07/10/2020
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media
-
-
Vastuullisen markkinoinnin aamukahvit: Esimerkkjä vastuullisesta markkinoinnista matkailussa
07/12/2015
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media
-
Panostus lähiruokaan ei ole riskisijoitus - nyt puhutaan euroista ja työllisyydestä
15/05/2013
1 Median myötävaikutus
Lehdistö/media