Henkilökohtainen profiili
Tutkimuskohteet
My research interests are broadly centered around sustainable food systems from an organizational point of view. My current research has focused on topics such as sustainable consumption and production, sufficiency, sustainable food systems, and organizational sensemaking.
Koulutus / tieteellinen pätevyys
KTM
Tieteenalat
- 512 Liiketaloustiede
- Kestävät ruokajärjestelmät
- Kestävä tuotanto ja kulutus
- Ekologinen taloustiede
- Kestävät organisaatiot
Yhteistyöt ja huippututkimusalueet viimeisiltä viideltä vuodelta
-
A business of deep transformations is a business of sufficiency
Jungell-Michelsson, J. & Nesterova, I., 2024, (Hyväksytty/In press) Sufficiency in Nature: Population, Affluence, and Technology.Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
-
Digging for roots of sufficiency in the food industry: Exploring how ecological embeddedness supports sufficiency in business
Jungell-Michelsson, J. & Nesterova, I., 2024, Sufficiency in Business: The Transformative Potential of Business for Sustainability. Gossen, M. & Niessen, L. (toim.). Transcript verlag, s. 135-154 20 Sivumäärä (New Economies; nro 2).Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
Sufficiency in Food Business: A Strong Sustainability Perspective
Jungell-Michelsson, J., 2024, University of Helsinki. 98 SivumääräTutkimustuotos: Opinnäyte › Väitöskirja › Artikkelikokoelma
-
Supplying the Anthropocene: cultural turning in process
Heikkurinen, P., Ruuska, T. P. K., Hohenthal, J., Rinkinen, J., Pyysiäinen, J., Hurtado Hurtado, J., Jungell-Michelsson, J., Nyfors, T., Salonen, H. A. & Suomalainen, M. M., 2024, The Supply Chain: A System in Crisis . Edward Elgar, s. 11-26 16 SivumääräTutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
Transforming foodways: Sustainability sensemaking processes among Finnish food companies
Jungell-Michelsson, J. & Autio, M., 13 maalisk. 2023, julkaisussa: Ethnologia Fennica. 49, 2, s. 36-65 30 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto