Tutkimustuotoksia vuodessa
Henkilökohtainen profiili
Tutkimuksen ja opetuksen kuvaus
Kts. englanninkieliset sivut.
Ansioluettelo
I was appointed as a professor of Bioproduction Chemistry at the University of Helsinki, Faculty of Agriculture and Forestry in December 1, 2001. I started at my position in August 1, 2002. During 2004-2006 and 2014-2017 I have been acting as the Head of Department and during 2010-2013 as the Vice-Head of Department. Presently, since 2018, I have worked as half-time Vice-Dean with reponsibility on research and doctoral education.
Before joining the University of Helsinki I have worked almost fifteen years at VTT Biotechnology as a graduate student, a scientist, a senior scientist and a group manager (Enzyme Technology). After that I was employed by KCL, Finnish Pulp and Paper Research Institute for a short period. As a PhD student I spent seven months as a visiting scientist at the Department of Chemistry, MIT, USA.
Tieteenalat
- 416 Elintarviketieteet
- hiilihydraatit, poly- ja oligosakkaridit, bioprosessointi
- 1183 Kasvibiologia, mikrobiologia, virologia
- 116 Kemia
- hiilihydraattikemia, polymeerikemia, elintarvikekemia, puukemia
Kansainvälinen ja kotimainen yhteistyö
Viimeisin maatasolla toteutettu yhteistyö. Saat syvempiä lisätietoja pisteitä napsauttamalla.
Julkaisut
Lactose- and cellobiose-derived branched trisaccharides and a sucrose-containing trisaccharide produced by acceptor reactions of Weissella confusa dextransucrase
Shi, Q., Juvonen, M. K., Hou, Y., Kajala, I., Nyyssölä, A., Maina, H. N., Maaheimo, H., Virkki, M-L. & Tenkanen, T. M., 2016, julkaisussa : Food Chemistry. 109, January, s. 226-236 11 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
The impact of fermentation with exopolysaccharide producing lactic acid bacteria on rheological, chemical and sensory properties of pureed carrots (Daucus carota L)
Juvonen, R., Honkapää, K., Maina, N. H., Shi, Q., Viljanen, K., Maaheimo, H., Virkki, L., Tenkanen, M. & Lantto, R., 2015, julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 207 , s. 109-118 10 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Combination of internal and external plasticization of hydroxypropylated birch xylan tailors the properties of sustainable barrier films
Mikkonen, K. S., Laine, C., Kontro, I., Talja, R. A., Serimaa, R. & Tenkanen, M., 2015, julkaisussa : European Polymer Journal. 66, s. 307-318 12 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
O-Acetylation of glucuronoxylan in Arabidopsis thaliana wild type and its change in xylan biosynthesis mutants
Chong, S-L., Virkki, M-L., Maaheimo, H., Juvonen, M., Derba-Maceluch, M., Koutaniemi, S., Roach, M., Sundberg, B., Tuomainen, P., Mellerowicz, E. J. & Tenkanen, M., 2014, julkaisussa : Glycobiology. 24, 6, s. 494-506 13 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Enzymatic oxidation as a potential new route to produce polysaccharide aerogels
Mikkonen, K. S., Parikka, K., Suuronen, J-P., Ghafar, A., Serimaa, R. & Tenkanen, M., 2014, julkaisussa : RSC Advances. 4, 23, s. 11884-11892 9 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Palkinnot
Award, The Marcus Wallenberg prize
Maija Tenkanen (Vastaanottaja), 2003
Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset
Aktiviteetit
Organiser of the conference (chairman), 11th Carbohydrate Bioengineering Meeting
Maija Tenkanen (Järjestäjätoimikunnan puheenjohtaja)10 toukokuuta 2015 → 13 toukokuuta 2015
Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistumisen ja tapahtuman järjestämisen tyypit › Konferensseihin, kursseille ja seminaareihin osallistuminen ja näiden järjestäminen
Graduate Programme for Biomass Refining (BIOREGS) (Ulkoinen yksikkö)
Maija Tenkanen (Puheenjohtaja)2012 → 2013
Aktiviteetti: Jäsenyystyypit › Jäsenyys tai muu rooli tutkimusverkostossa
Supervision of PhD thesis, Sun-Li Chong
Maija Tenkanen (Ohjaaja)2008 → 2014
Aktiviteetti: Tutkimustyypit › Väitöskirjan ohjaaja tai sivuohjaaja
Supervision of PhD thesis, Ndegwa Maina
Maija Tenkanen (Ohjaaja)2006 → 2012
Aktiviteetti: Tutkimustyypit › Väitöskirjan ohjaaja tai sivuohjaaja
Opponent PhD Thesis, Mürside Kes
Maija Tenkanen (Vastaväittäjä)2013
Aktiviteetti: Tutkimustyypit › Vastaväittäjä