Valokuva Päivi Palojoki
  • PL 8 (Siltavuorenpenger 10)

    00014

    Suomi

1986 …2020

Tutkimustuotoksia vuodessa

Jos olet muokannut tietoja Puressa, ne näkyvät pian tässä.

Julkaisut

2020

Challenges to a holistic approach: Exploring food education through Finnish youth centres

Kauppinen, E. & Palojoki, P., 10 kesäkuuta 2020, (Jätetty) julkaisussa : Appetite.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Emerging identities of handicraft and home economics student teachers in Estonia

Paas, K. & Palojoki, P., 2020, (Jätetty) julkaisussa : European Journal of Teacher Education.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Food education - a multi-contextual understanding is needed

Kauppinen, E. & Palojoki, P., 2020, (Jätetty) Perspectives on food education.

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Health and everyday life – the potential of home economics education

Åbacka, G., Sørlie, A. C., Palojoki, P., Beinert, C. & Nordgård Vik, F., 2020, (Valmisteltavana) julkaisussa : Health Education Journal.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kimara - kotitalous

Haveri, M., Heino, L., Leskinen, J., Palojoki, P. & Soljanto, H., 2020, Helsinki: Sanoma Pro. 312 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKirja

Kimara - kotitalous, Opettajan opas

Haveri, M., Heino, L., Leskinen, J., Palojoki, P. & Soljanto, H., 2020, 1 toim. Sanoma Pro. 26 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKirja

Kotitalouden opetusharjoittelut opettajuuden kehittäjänä

Malin, A. K., Palojoki, P. E., Pöntinen, S. M., Rantamäki, A. & Venäläinen, S., 2020, (Valmisteltavana) julkaisussa : Suomen ainedidaktisen tutkimusseuran julkaisuja. Ainedidaktisia tutkimuksia.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kouluruokailu ja ruokakasvatus kouluhyvinvoinnin edistäjinä

Lintukangas, S. & Palojoki, P. E., 2020, (Valmisteltavana)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKirja

Teacher autonomy and collaboration as part of integrative teaching – Reflections on the curriculum approach in Finland

Haapaniemi, J., Venäläinen, S., Malin, A. & Palojoki, P., 3 toukokuuta 2020, julkaisussa : Journal of Curriculum Studies. 17 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

The role of home economics education in building 21st century skills

Taar, J. & Palojoki, P., 2020, (Valmisteltavana) julkaisussa : International Journal of Consumer Studies.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Tästä tulevaisuuteen – 2020-luvun kotitalousopetus: Kommenttipuheenvuoro

Palojoki, P., toukokuuta 2020, julkaisussa : Ravitsemuskatsaus. 2020, 2, s. 31-33 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Open access

Youth centers as foodscapes and informal learning environments in Finland

Kauppinen, E., Kiilakoski, T. & Palojoki, P., 2020, (Jätetty) julkaisussa : Young.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2019

Aims and challenges of handicraft and home economics education in Estonia

Paas, K. & Palojoki, P., toukokuuta 2019, julkaisussa : International Journal of Consumer Studies. 43, 3, s. 289-297 9 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

From nutrition education to food education: Finnish experiences

Kauppinen, E. & Palojoki, P., 2019, Proceedings from the 2017 Food and Society conference in Kuala Lumpur: Food and Society conference in Asia Pasific - Taste, Culture, Education. Olmedo, E. & Chan Suet Kay, R. (toim.). Malaysia: Institut Kajian Etnik, Universiti Kebangsaan Malaysia, s. 318-332 25 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Genus i HK-rummet

Pipping Ekström, M. & Palojoki, P., lokakuuta 2019, Mat och ätande - Sociologiska perspektiv. Neuman, N. (toim.). Lund: Studentlitteratur, s. 211-225 15 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Helicopter Parenting and Young Adults’ Well-Being: A Comparison between United States and Finland

Cui, M., Janhonen-Abruquah, H., Darling, C. A., Carlos Chavez, F. L. & Palojoki, P., lokakuuta 2019, julkaisussa : Cross-Cultural Research. 53, 4, s. 410-427 18 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Home economics education: exploring integrative learning

Haapaniemi, J., Venäläinen, S., Malin, A. & Palojoki, P., 2 tammikuuta 2019, julkaisussa : Educational Research. 61, 1, s. 87-104 18 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Matlagning i hemmet - från osynligt till jämställt? Tidsstudier och recept berättar

Palojoki, P. & Pipping Ekström, M., lokakuuta 2019, Mat och ätande - Sociologiska perspektiv. Neuman, N. (toim.). Lund: Studentlitteratur, s. 353-376 24 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Undervisning om hemmets praktiker

Palojoki, P. E. & Pipping Ekström, M., 2019, Didaktik för hem- och konsumentkunskap . Hjälmeskog, K. & K. H. (toim.). Malmö: Gleerups, s. 23-34 12 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

2018

Aistien käyttö kestävän kehityksen periaatteiden oppimisessa

Kölli, M., Malin, A. & Palojoki, P., 22 helmikuuta 2018, julkaisussa : Kotitalous. 2018, 1

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Entry characteristics, academic achievement and teaching practices: A comparative study of two categories of newly qualified teachers in basic schools in Ghana

Kwaah, C. Y. & Palojoki, P., 2018, julkaisussa : Cogent Education. 5, s. 1-19 19 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Kotitalousopetuksen globaalit haasteet

Määttä, P., Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P., 13 syyskuuta 2018, julkaisussa : Kotitalous. 3/2018, 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Studying Teachers' Conceptions on Being a Teacher – Narrative Methods Compared

Paas, K. & Palojoki, P., 2018, s. 36. 1 Sivumäärä.

Tutkimustuotos: KonferenssimateriaalitKonferenssiabstrakti

Open access
2017

Epilogue - reflections on cultural responsiveness

Palojoki, P., 21 huhtikuuta 2017, Culturally Responsive Education: Reflections from the Global South and North. Lehtomäki, E., Janhonen-Abruquah, H. & Kahangwa, G. (toim.). Milton Park, Abingdon, Oxon: Routledge, s. 193-201 9 Sivumäärä (Routledge Studies in Culture and Sustainable Development).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Food safety teaching influenced by frames, traditions and subjective selections

Lange, M., Palojoki, P., Göranzon, H. & Marklinder, I., 1 elokuuta 2017, julkaisussa : International journal of home economics IJHE.. 10, 1, s. 79-88 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access

Guest Editorial: Special Issue: Teaching and Learning in Home Economics Education

Janhonen-Abruquah, H., Posti-Ahokas, H. & Palojoki, P., 2017, julkaisussa : International journal of home economics IJHE.. 10, 2, s. 4-5 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuPääkirjoitusTieteellinen

Open access
Tiedosto
Open access
Tiedosto

Kotitalousopettaja tasa-arvon edistäjänä

Janhonen-Abruquah, H., Posti-Ahokas, H., Venäläinen, S. & Palojoki, P., 2017, julkaisussa : Kotitalous. 80, 3, s. 6-8 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Satavuotiaan Suomen ruokasivistys nousuun

Lintukangas, S., Lintukangas, T. & Palojoki, P., 23 helmikuuta 2017, julkaisussa : Turun Sanomat. 2017, 23.2.2017, 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliYleistajuinen

Syödään yhdessä - Puurobaari kotitalousluokassa

Leino, K., Söderström, I., Malin, A. & Palojoki, P., 2017, julkaisussa : Kotitalous. 80, 3, s. 16-17 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Towards practical mastery of food-preparation skills and reflective learning

Soljanto, H. & Palojoki, P., 2017, julkaisussa : International journal of home economics IJHE.. 10, 2, s. 135-144 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Tutkimuksen kohteena pienen koululaisen itsenäinen iltapäivä

Sinisaari, H., Palojoki, P. & Kauppinen, E., 2017, julkaisussa : Kotitalous. 80, 3, s. 19 1 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Yhdessä enemmän - kouluruokailu 2.0

Palojoki, P., 2017, julkaisussa : Ravitsemuskatsaus. 39, 1, 3 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Open access
2016

Adolescents' school lunch practices as an educational resource

Janhonen, K. H., Mäkelä, J. & Palojoki, P., huhtikuuta 2016, julkaisussa : Health Education. 116, 3, s. 292 - 309 18 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Food Education: From Normative Models to Promoting Agency

Janhonen, K., Mäkelä, J. & Palojoki, P., 2016, Learning, Food, and Sustainablity: Sites for Resistance and Change. Sumner, J. (toim.). New York: Palgrave Macmillan, s. 93-110 18 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Luovuus ja vastuullisuus kotitalousopetuksessa

Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P., 2016, julkaisussa : Kotitalous. 79, 1, s. 6-7 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Ruokakasvatus on yhteinen asia

Palojoki, P., 2016, julkaisussa : Ravitsemuskatsaus. 38, 2, 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Ruokataju on omakohtaista ymmärrystä ruokavalinnoista

Janhonen, K., Kauppinen, E., Mäkelä, J. & Palojoki, P., toukokuuta 2016, julkaisussa : Kotitalous. 79, 2, s. 30-31 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Open access

School dining in Finland - learning and well-being

Lintukangas, S. & Palojoki, P., 2016, Lahti: Edutaru Oy. 102 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKirjaAmmatillinen

2015

Eläytymistarinat nuorten itsenäistymisen tulkkina

Posti-Ahokas, H., Haveri, S. & Palojoki, P., 2015, julkaisussa : Sosiaalilääketieteellinen aikakauslehti. 52, 4, s. 324–333 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto

Flexible learning environments in home economics education

Julkaisun otsikon käännös: Oppimisympäristöjen muunneltavuus mahdollistaa sosiokonstruktiivisen kotitalousopetuksenMalin, A. & Palojoki, P., 2015, Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible home economics education. Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos, s. 63-72 10 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja ; nro 38).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Influencing everyday environment - Nepalese students' and teachers' perceptions

Virkki, M. & Palojoki, P., 2015, Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible home economics education. Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos, s. 187-201 15 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja; nro 38).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Introduction - johdanto

Palojoki, P., 2015, Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible home economics education. Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos, s. 1-5 5 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja; nro 38).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kotitalousopettajan käytännön ruoanvalmistustaidot ja kehittyvä asiantuntijuus

Soljanto, H. & Palojoki, P., 2015, Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible home economics education. Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos, s. 121-134 14 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja; nro 38).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kotitalousopettajien kokemuksia työllistymisestä

Impiö, S. & Palojoki, P., 2015, julkaisussa : Kotitalous. 78, 3, s. 20-21 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Kotitalous verkko-opetuksena

Rantanen, M. & Palojoki, P., 2015, Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible home economics education. Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos, s. 73-94 22 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja ; nro 38).

Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussaKirjan luku tai artikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Kulttuurisesti responsiivinen kasvatus ja kotitalouspedagogiikka

Janhonen-Abruquah, H. & Palojoki, P., joulukuuta 2015, julkaisussa : Educator. 2015, s. 43-48 6 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen

Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible Home Economics education

Janhonen-Abruquah, H. (toim.) & Palojoki, P. (toim.), 2015, Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos. 204 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja ; nro 38)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

Mihin kotitalousopettajan koulutuksen saaneet henkilöt työllistyvät?

Impiö, S. & Palojoki, P., 25 toukokuuta 2015, julkaisussa : Kotitalous. 78, 2, s. 16-17 2 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliAmmatillinen