Valokuva Päivi Palojoki
  • PL 8 (Siltavuorenpenger 10)

    00014

    Suomi

1986 …2020

Tutkimustuotoksia vuodessa

Jos olet muokannut tietoja Puressa, ne näkyvät pian tässä.

Julkaisut

Suodatin
Kokoomateos tai erikoisnumero
2017

International Journal of Home Economics (IJHE); Volume 10, Issue 2: Special Issue Teaching and learning in Home Economics Education

Janhonen-Abruquah, H. (toim.), Posti-Ahokas, H. (toim.) & Palojoki, P. (toim.), 2017, Bonn: International Federation for Home Economics (IFHE). 216 Sivumäärä (International Journal of Home Economics; Vuosikerta 10, nro 2)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
2015

Luova ja vastuullinen kotitalousopetus = Creative and responsible Home Economics education

Janhonen-Abruquah, H. (toim.) & Palojoki, P. (toim.), 2015, Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos. 204 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja ; nro 38)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

2012

Ruoka, kulttuuri ja oppiminen – näkökulmia ruokatutkimuksen menetelmiin

Janhonen-Abruquah, H. (toim.), Vieltojärvi, M. (toim.) & Palojoki, P. (toim.), 9 lokakuuta 2012, Helsinki: Helsingin yliopisto. 130 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja; nro 29)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

2009

Food in contemporary society

Janhonen-Abruquah, H. (toim.) & Palojoki, P. (toim.), 2009, Helsinki: Helsingin yliopisto. 134 Sivumäärä (Kotitalous- ja käsityötieteiden laitoksen julkaisuja; nro 23)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

2003

Ruisleivästä pestoon: näkökulmia muuttuvaan ruokakulttuuriin

Mäkelä, J. (toim.), Palojoki, P. (toim.) & Sillanpää, M. (toim.), 2003, Helsinki: WSOY. 159 Sivumäärä

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

2001

Opiskelutaidot ja opettajatuutorointi: kasvatustieteen laitoksen sekä kotitalous- ja käsityötieteiden laitoksen kokemuksia : Tuella ja taidolla -hankkeen julkaisu

Eriksson, I. (toim.), Palojoki, P. (toim.) & Tomma, M. (toim.), 2001, Helsinki: Helsingin yliopisto. 48 Sivumäärä (Pedagogica : Kasvatustieteellisen tiedekunnan julkaisuja; nro 6)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

1998

Tutkimus kotitalousopetuksen tukena

Palojoki, P. (toim.), 1998, Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos. 169 Sivumäärä (Tutkimuksia / Helsingin yliopiston opettajankoulutuslaitos; nro 188)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu

1992

Kotitalouden toiminta tutkimuskohteena: kotitalousopetusta palvelevan tutkimuksen tarkastelutapoja

Gröhn, T. (toim.) & Palojoki, P., 1992, Helsinki: Helsingin yliopisto, opettajankoulutuslaitos. 192 Sivumäärä (Tutkimuksia / Helsingin yliopiston opettajankoulutuslaitos; nro 113)

Tutkimustuotos: Kirja/raporttiKokoomateos tai erikoisnumeroTieteellinenvertaisarvioitu