Ei valokuvaa: Sari Mustonen

Sari Mustonen

20052019
Jos olet muokannut tietoja Puressa, ne näkyvät pian tässä.

Kansainvälinen ja kotimainen yhteistyö Viimeisin maatasolla toteutettu yhteistyö. Saat syvempiä lisätietoja pisteitä napsauttamalla.

Julkaisut 2005 2019

  • 15 Artikkeli
  • 3 Kirjan luku tai artikkeli
  • 2 Kirja

Comparison of explicit vs. implicit measurements in predicting food purchases

Kytö, E., Bult, H., Aarts, E., Wegman, J., Ruijschop, R. MAJ. & Mustonen, S., joulukuuta 2019, julkaisussa : Food Quality and Preference. 78, 12 Sivumäärä, 103733.

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Application of the European Test of Olfactory Capabilities in patients with olfactory impairment

Joussain, P., Bessy, M., Faure, F., Bellil, D., Landis, B. N., Hugentobler, M., Tuorila, H., Mustonen, S., Vento, S., Delphin-Combe, F., Krolak-Salmon, P., Rouby, C. & Bensafi, M., 2016, julkaisussa : European Archives of Oto-Rhino-Laryngology. 273, 2, s. 381-390 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Effects of daily intake of yoghurt enriched with bioactive components on chronic stress responses: a double-blinded randomized controlled trial

Jaatinen, N., Korpela, R., Poussa, T., Turpeinen, A., Mustonen, S., Merilahti, J. & Peuhkuri, K., kesäkuuta 2014, julkaisussa : International Journal of Food Sciences and Nutrition. 65, 4, s. 507-514 8 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Familiarity with and affective responses to foods in 8-11-year-old children. The role of food neophobia and parental education

Mustonen, S., Oerlemans, P. & Tuorila, H., 2012, julkaisussa : Appetite. 58, s. 777-780 4 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Odour and flavour perception in flavoured model systems: Influence of sodium chloride, umami compounds and serving temperature

Ventanas, S., Mustonen, S., Puolanne, E. & Tuorila, H., 2010, julkaisussa : Food Quality and Preference. 21, s. 453-462 10 Sivumäärä

Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Aktiviteetit 2007 2016

  • 1 Väitöskirjan ohjaaja tai sivuohjaaja
  • 1 Jäsenyys tai muu rooli kansallisessa/kansainvälisessä komiteassa, toimikunnassa tai hallituksessa

Supervision of a doctoral dissertation (Elina Kytö)

Sari Mustonen (Ohjaaja), Visa Heinonen (Ohjaaja), Minna Autio (Jäsenyys seurantaryhmässä), Kristiina Kiviharju (Jäsenyys seurantaryhmässä)
helmikuuta 201614 helmikuuta 2020

Aktiviteetti: TutkimustyypitVäitöskirjan ohjaaja tai sivuohjaaja

Elintarvikelaboratoriotoimikunnan aistinvaraisen tutkimuksen jaosto (Ulkoinen yksikkö)

Sari Mustonen (Jäsen)
20072008

Aktiviteetti: JäsenyystyypitJäsenyys tai muu rooli kansallisessa/kansainvälisessä komiteassa, toimikunnassa tai hallituksessa

Lehdistö/media

Interview in magazine Opettaja

Sari Mustonen

01/12/2008

1 Median myötävaikutus

Lehdistö/media

Interview in magazine Elle

Sari Mustonen

01/06/2008

1 Median myötävaikutus

Lehdistö/media

Interview in magazine Pellervo

Sari Mustonen

01/04/2008

1 Median myötävaikutus

Lehdistö/media

Tv Interview in Prisma Studio

Sari Mustonen

06/02/2008

1 Median myötävaikutus

Lehdistö/media