Satu Marjaana Kinnunen — Helsingin yliopisto

Sähköpostisatu.kinnunenhelsinkifi

Tutkimustuotoksia vuodessa

Koulutus / tieteellinen pätevyys

Ravitsemustiede, ETM

Myöntöpäivä: 16 jouluk. 2020

Tieteenalat

3143 Ravitsemustiede
416 Elintarviketieteet

10 Artikkeli
1 Katsausartikkeli

Building nutritionally meaningful classification for grocery product groups: the LoCard Food Classification process
Kanerva, N., Kinnunen, S., Nevalainen, J., Vepsäläinen, H., Fogelholm, M., Saarijärvi, H., Meinilä, J. & Erkkola, M., 2024, julkaisussa: British Journal of Nutrition. 12 Sivumäärä
Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Exploring parental secretive eating of sugary foods and drinks, and its associations with food consumption in families
Sarvanne, T., Kokko, S. P., Abdollahi, A. M., Serasinghe, N., Kinnunen, S. M., Lehto, R. L. & Vepsäläinen, H., 2024, julkaisussa: Appetite. 200
Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
Mitä DAGIS-tutkimus kertoo päiväkoti-ikäisten suomalaislasten terveydestä ja hyvinvoinnista?: katsaus sosioekonomisiin eroihin sekä koti- ja päiväkotiympäristöön
Vepsäläinen, H., Ray, C., Lehto, R., Skaffari, E., Nissinen, K. M., Kinnunen, S., Lehto, E., Korkalo, L., Sajaniemi, N., Roos, E. & Erkkola, M., 2023, julkaisussa: Sosiaalilääketieteellinen aikakauslehti. 60, 2, s. 169-191 23 Sivumäärä
Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
A Mobile App to Increase Fruit and Vegetable Acceptance Among Finnish and Polish Preschoolers: Randomized Trial
Vepsäläinen, H., Skaffari, E., Wojtkowska, K., Barlińska, J., Kinnunen, S. M., Makkonen, R. K., Heikkilä, M., Lehtovirta, M., Ray, C. M-L., Suhonen, E., Nevalainen, J., Sajaniemi, N. & Erkkola, M., 4 tammik. 2022, julkaisussa: JMIR mhealth and uhealth. 10, 1, 11 Sivumäärä, 30352.
Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

Open access
Tiedosto
Askeleita kohti ilmastokestävämpää ruokailua varhaiskasvatuksessa
Korkalo, L., Kinnunen, S. M., Silvennoinen, K., Kettunen, M., Meinilä, J., Nissinen, K., Raulio, S., Niinistö, S., Forma, L., Saarinen, M., Virtanen, S., Erkkola, M. & Vepsäläinen, H., 2022, julkaisussa: Elintarvike ja terveys. 36, 5, s. 24-29 6 Sivumäärä
Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

4 Aktiivinen
5 Päättynyt

EU/TITAN
Erkkola, M., Cruz Pereira, C. R., Heikkilä, M., Imran, H., Kinnunen, S. M., Meinilä, J., Pajulahti, R. E. & Said, B.
European Commision Joint Research Centre
01/09/2022 → 31/08/2026
Projekti: EU-rahoitus
DAGIS foll: DAGIS-seuranta tutkimus: miten varhaislapsuuden ja nykyiset ympäristö- ja yksilölliset tekijät vaikuttavat koululaisten elintapoihin, itsesäätelyyn ja oppimistuloksiin?
Erkkola, M., Kinnunen, S. M., Leivo, S. J., Muhumed, I. A., Peltonen, H. M. K. & Vepsäläinen, H.
Suomen Akatemia
01/09/2022 → 31/08/2026
Projekti: Suomen Akatemia: Akatemiahanke
LC PEPPER: Ruokaostojen luonnollinen ja ohjattu muutos: vaikutukset ihmiseen, ympäristöön ja vaurauteen
Fogelholm, M., Kinnunen, S. M., Kramer, M., Lehto, E., Meinilä, J. & Vepsäläinen, H.
Suomen Akatemia
01/09/2022 → 31/08/2026
Projekti: Suomen Akatemia: Akatemiahanke
FoodStep - a sustainable model for food services and early childhood education and care; Ruoka-askel - kestävä näkökulma ruokapalveluihin ja varhaiskasvatukseen
Erkkola, M., Korkalo, L., Kinnunen, S. M., Meinilä, J., Mäntylä, S. E., Vepsäläinen, H., Walsh, H. M., Kinnunen, S. M., Meinilä, J., Skaffari, E., Vepsäläinen, H. & Walsh, H. M.
Suomen Akatemia, SUOMEN AKATEMIA Vähäkylä Leena
01/02/2021 → 30/11/2024
Projekti: Suomen Akatemia: : Suunnattu akatemiahanke
SOSPRO - Ruokahuollon toteutuminen lastenkodeissa
Erkkola, M., Kinnunen, S. M., Vepsäläinen, H., Walsh, H. M. & Abdollahi, A. M.
01/01/2021 → 31/12/2021
Projekti: Tutkimusprojekti