Toni Ryynänen

Julkaisut

Tutkimustuotoksia vuodessa 2005 2018 2019 2021 2022

• 35 Artikkeli
• 20 Konferenssiartikkeli
• 19 Konferenssiabstrakti
• 6 Kirjan luku tai artikkeli
• 15 Muut aineistot
  • 4 Posteri
  • 4 Muu julkaisu
  • 3 Tutkimusraportti
  • 1 Konferenssiesitelmän abstrakti
  • 1 Kommentti
  • 1 Muu artikkeli
  • 1 Väitöskirja

Tutkimustuotoksia vuodessa

Tutkimustuotoksia vuodessa

Hakutulokset

• 2022

  Hocus-pocus tricks and moral progressions: The emerging meanings of cultured meat in online news comments

  Ryynänen, T. & Toivanen, A. I., 27 tammik. 2022, (E-pub ahead of print) julkaisussa: Food, Culture, and Society. 30 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

• Kuinka alustatalous kesytetään? Tapaustutkimus Higashikawan maaseutukunnasta Japanista

  Umeda, R., Ryynänen, T. & Hyyryläinen, T., 25 elok. 2022, s. 40. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Milk, Meat, and Fish From the Petri Dish—Which Attributes Would Make Cultured Proteins (Un)attractive and for Whom? Results From a Nordic Survey

  Klöckner, C., Engel, L., Moritz, J., Burton, R., Young, J., Kidmose, U. & Ryynänen, T., 14 huhtik. 2022, julkaisussa: Frontiers in sustainable food systems. 6, 17 Sivumäärä, 847931.

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Solumaatalous ja maaseutujen muutoskestävyys kotieläintuottajien näkökulmasta

  Räty, N. & Ryynänen, T., elok. 2022.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

• The transformative innovation potential of cellular agriculture: Political and policy stakeholders’ perceptions of cultured meat in Germany

  Moritz, J., Tuomisto, H. & Ryynänen, T., tammik. 2022, julkaisussa: Journal of Rural Studies. 89, s. 54-65 12 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• The transformative potential of cellular agriculture?

  Moritz, J., Tuomisto, H. & Ryynänen, T., maalisk. 2022

  Tutkimustuotos: Muu julkaisu
• 2021

  A consumption timecycle: contextually situated and temporally recurring experiences

  Ryynänen, T. & Heinonen, V., 22 maalisk. 2021, julkaisussa: Qualitative Market Research. 24, 2, s. 221-239 19 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Alustaekosysteeminen kunta- ja aluekehittäminen

  Hyyryläinen, T., Ryynänen, T. & Umeda, R., 17 maalisk. 2021, julkaisussa: Ruralia-instituutin blogi.

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Yleistajuinen

• An attributional life cycle assessment of microbial protein production: A case study on using hydrogen-oxidizing bacteria

  Järviö, N., Maljanen, N-L., Kobayashi, Y., Ryynänen, T. & Tuomisto, H., 1 heinäk. 2021, julkaisussa: The Science of the Total Environment. 776, 12 Sivumäärä, 145764.

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Digitaaliset alustaekosysteemit ja kuntien elinvoima: Tapaustutkimus Japanista

  Ryynänen, T., Hyyryläinen, T. & Umeda, R., 12 maalisk. 2021, Helsinki: KAKS - Kunnallisalan kehittämissäätiö. 103 Sivumäärä (Julkaisu; nro 39)

  Tutkimustuotos: Kirja/raportti › Tutkimusraportti › Ammatillinen

  Open access

  Tiedosto

• Muuttaako solumaatalous suomalaista ruokajärjestelmää ja sen toimintatapoja?

  Ryynänen, T. & Räty, N., kesäk. 2021, julkaisussa: Ruralia. 1/2021, s. 6 1 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

  Open access

• Ovalbumin production using Trichoderma reesei culture and low-carbon energy could mitigate the environmental impacts of chicken-egg-derived ovalbumin

  Järviö, N., Parviainen, T., Maljanen, N-L., Kobayashi, Y., Kujanpää, L., Ercili-Cura, D., Landowski, C. P., Ryynänen, T., Nordlund, E. & Tuomisto, H., 16 jouluk. 2021, julkaisussa: Nature food. 2, s. 1005–1013

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Public Understanding and the Perceptions of Cellular Agriculture: The Case of Cultured Meat

  Julkaisun otsikon käännös: Solumaatalouden mielikuvat : Tapauksena viljelty lihaRyynänen, T., 2021, Cellular Agriculture: Lab-Grown Foods. Ercili-Cura, D. & Barth, D. (toim.). American Chemical Society, (ACS in Focus).

  Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Ammatillinen

• Suomalaisten näkemyksiä solumaatalouden ja synteettisen proteiinituotannon vaikutuksista maatalouteen ja maaseutuihin

  Ryynänen, T., 2021, s. 14-15. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Velvollisuudet ja käytännöt: Kehysanalyysi digitaalisen kuntalaisosallistumisen mahdollisuuksista ja haasteista

  Kuusela, A. K., Ryynänen, T. & Pylkkänen, P., 2021, s. 31. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto
• 2020

  A life cycle assessment of microbial protein production

  Järviö, N., Maljanen, N-L., Kobayashi, Y., Ryynänen, T. & Tuomisto, H., 15 lokak. 2020.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Posteri

• Higashikawan kunta löysi tyylinsä ja menestyy

  Hyyryläinen, T., Ryynänen, T. & Umeda, R., 12 maalisk. 2020, 1 Sivumäärä. KAKS verkkosivut : KAKS - Kunnallisalan kehittämissäätiö.

  Tutkimustuotos: Muu julkaisu

• Koronakriisistä syntyy myös ratkaisuja aikamme haasteisiin

  Ryynänen, T., Hyyryläinen, T., Santalahti, S. & Umeda, R., 6 toukok. 2020

  Tutkimustuotos: Muu julkaisu

• Life Cycle Assessment of Cell-Cultured Chicken Ovalbumin

  Maljanen, N-L., Ercili-Cura, D., Kujanpää, L., Landowski, C., Nordlund, E., Ryynänen, T. & Tuomisto, H., 13 lokak. 2020.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Posteri

• Life cycle assessment of cell-cultured egg albumin

  Maljanen, N-L., Ercili-Cura, D., Kujanpää, L., Landowski, C., Nordlund, E., Ryynänen, T. & Tuomisto, H., 2020, s. 191.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Posteri

  Open access

• Meat revisited? Qualitative content analysis on the developing meanings of cultured meat in online news comments

  Ryynänen, T. & Toivanen, A. I., 2020, s. 66. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Transformative Innovation Policies and Perpetuating Traditional Practices: Political Stakeholders’ Perceptions of Cellular Agriculture in Germany

  Moritz, J., Tuomisto, H. & Ryynänen, T., 2020.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti
• 2019

  Alustaperustainen hallinta aluekehittämisessä – case japanilainen kotiseutulahjoitusjärjestelmä

  Hyyryläinen, T., Ryynänen, T. & Umeda, R., 2019, s. 32–33. 2 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Alustatalous muuttaa maaseutujen ja kaupunkien suhteita: Case japanilainen Furusato Choice -alusta

  Ryynänen, T., Hyyryläinen, T. & Umeda, R., 2019, s. 24. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Artificial, In-vitro or Cultured? A Conceptual Analysis of Meat from Cell-Cultures

  Räty, N. S., Tuomisto, H. & Ryynänen, T., 9 toukok. 2019. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Tiedosto

• Border crossing and trespassing? Expanding digital humanities research to developing peripheries with the novel digital technologies

  Ryynänen, T. & Hyyryläinen, T., 2019, Proceedings of the Research Data and Humanities (RDHUM) 2019 Conference: Data, Methods and Tools. Juntunen, J. H., Brunni, S., Kunnas, N., Palviainen, S. & Västi, K. (toim.). Oulu: University of Oulu, s. 189-198 10 Sivumäärä (Studia humaniora ouluensia; nro 17).

  Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Konferenssiartikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• CULTURED MEAT AND CHANGING RURAL AREAS

  Räty, N. S., Ryynänen, T. & Tuomisto, H., 6 lokak. 2019.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Posteri

• Cultured Meat in the Social Science Research: A Tentative Classification of the Challenges

  Julkaisun otsikon käännös: Viljelty liha yhteiskuntatieteellisessä tutkimuksessa - haasteiden alustava luokitteluRyynänen, T., Räty, N. S. & Tuomisto, H., lokak. 2019, s. 38. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Developing Participatory Public e-services for Rural Peripheries

  Ryynänen, T., Santalahti, S. & Hyyryläinen, T., 25 kesäk. 2019.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Digitalisaatio muuttaa aluekehittämisen toimintatapoja

  Umeda, R., Hyyryläinen, T. & Ryynänen, T., 2019, julkaisussa: Ruralia. 2019, 2, s. 6–7 2 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

• Elintarvikesektori maakunnan kestävän biotalouden veturiksi

  Helenius, J., Ryynänen, T. & Hyyryläinen, T., 16 syysk. 2019, julkaisussa: Kouvolan sanomat. 1 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Yleistajuinen

• Eläinten jälkeinen biotalous - muuttaako soluviljelty ruoka ihmisten ja tuotantoeläinten suhteita?

  Ryynänen, T. T., 2019. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

• In Search of a Structure to Come: A Meaning System of Cultured Meat in Finland?

  Ryynänen, T. & Toivanen, A. I., 2019, s. 18. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Ruokajärjestelmien haasteet, solumaatalous ja muuttuvat maaseudut

  Räty, N. S., Tuomisto, H. & Ryynänen, T., 2019, s. 19. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Second Home Owners in Regional Development

  Rantanen, M. & Ryynänen, T., 19 kesäk. 2019.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

• The Potential of Cellular Agriculture to Reduce Environmental Impacts of Food Systems

  Tuomisto, H., Ernst, E. E., Järviö, N., Maljanen, N-L., Mazac, R. M., Moritz, J., Räty, N. S. & Ryynänen, T., 2019, s. 9-10. 2 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Tuotantoeläinten jälkeinen biotalous muuttaa ruokajärjestelmää sekä ihmisten ja eläinten suhteita

  Ryynänen, T., 2019, julkaisussa: Ruralia. 2019, 1, s. 14-15 2 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

  Open access

  Tiedosto
• 2018

  Agroekologiset symbioosit ja solumaatalous: Ympäristövaikutukset, eettinen kestävyys ja yhteiskunnallinen hyväksyttävyys

  Tuomisto, H. L. & Ryynänen, T. T., 31 elok. 2018, julkaisussa: Raportteja - Helsingin yliopisto. Ruralia-instituutti. 2018, 183, s. 29 1 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Konferenssiesitelmän abstrakti › Tutkimus

• Digitalisaation mediamaisemat: Käsitteiden kehitys, merkitykset ja paikallisuus

  Ryynänen, T. T. & Hyyryläinen, T. T., 31 elok. 2018, s. 39. 1 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access

  Tiedosto

• Digitalisation of Consumption and Digital Humanities: Development Trajectories and Challenges for the Future

  Julkaisun otsikon käännös: Kulutuksen digitalisaatio ja digitaaliset ihmistieteet: Kehityskulkuja ja tulevaisuuden haasteitaRyynänen, T. T. & Hyyryläinen, T. T., 9 maalisk. 2018, DHN18 : DHN 2018 : Proceedings of the Digital Humanities in the Nordic Countries 3rd Conference, Helsinki, Finland, March 7-9, 2018. Mäkelä, E., Tolonen, M. & Tuominen, J. (toim.). University of Helsinki, s. 363-371 9 Sivumäärä (CEUR workshop proceedings; Vuosikerta 2084).

  Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Konferenssiartikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Erityisistä elämyksistä tavalliseen arkeen: Kulutukseen liittyvien kokemusten laajentuva tutkimus

  Ryynänen, T. T., 2018, Kulutus ja talous – Näkökulmia yhteiskunnan muutokseen: Juhlakirja professori Visa Heinosen 60-vuotispäiväksi. Autio, J., Autio, M., Kylkilahti, E. & Pantzar, M. (toim.). Helsinki: Helsingin yliopisto, Taloustieteen osasto, s. 41-54 14 Sivumäärä (Department of Economics and Management Publications; nro 70).

  Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Kirjan luku tai artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

• Everyday Object in Consumption Experiences: Exploration into Recalled Life Situations Involving a Thermos Bottle

  Ryynänen, T. T. & Heinonen, V. M., 2 maalisk. 2018.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

• From nostalgia for the recent past and beyond: The temporal frames of recalled consumption experiences

  Ryynanen, T. & Heinonen, V., tammik. 2018, julkaisussa: International Journal of Consumer Studies. 42, 1, s. 186-194 9 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• Maaseutukuvat ja -mielikuvat maaseudun kehittämisessä

  Hyyryläinen, T. T. & Ryynänen, T. T., 29 marrask. 2018, julkaisussa: Maaseudun uusi aika : maaseutututkimuksen ja -politiikan aikakauslehti. 26, 2-3, s. 24-38 15 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

• Miten kuluttajat suhtautuvat viljeltyyn lihaan ja solumaatalouden tuotteisiin?

  Ryynänen, T. T., 2018, julkaisussa: Ruralia. 2018, 2, s. 8-9 2 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Muu artikkeli › Tieteellinen

  Open access

  Tiedosto

• Open, Extended, Closed or Hidden Data of Cultural Heritage

  Pääkkönen, T. A., Juha, R., Ryynänen, T. & Uusitalo, E., 8 maalisk. 2018, DHN18 conference proceedings. Helsinki: The National Library of Finland, 8 Sivumäärä (CEUR Workshop Proceedings; Vuosikerta 2084).

  Tutkimustuotos: Artikkeli kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Konferenssiartikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

  Open access

  Tiedosto

• The Media Publicity of Digitalisation: Emergence, Shifting Meanings and the Rural-Urban Contexts

  Ryynänen, T. T. & Hyyryläinen, T. T., 2018.

  Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti

  Open access
• 2017

  Digitalisoituva kulutus muuttaa arjen käytäntöjä

  Ryynänen, T. T., 2017, julkaisussa: Ruralia. 12, 2, s. 6-7 2 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen

  Open access

• Research on Digital transformation and Resilience: Towards Consumption of Local Digitalities

  Julkaisun otsikon käännös: Digitaalinen muutos ja muutosjoustavuus: Kohti kulutuksen ja paikallisten digitaalisuuksien tutkimustaRyynänen, T. T. & Hyyryläinen, T. T., 18 lokak. 2017, 2 Sivumäärä.

  Tutkimustuotos: Muu julkaisu
• 2016

  Hyvän ja pahan taistelu - ravinnon rasvojen mediajulkisuus Helsingin Sanomissa 2010–2011

  Syrjäläinen, P., Ryynänen, T. T., Heinonen, V. M., Jauho, M. M. K. & Jallinoja, P. T., 1 maalisk. 2016, julkaisussa: Sosiaalilääketieteellinen aikakauslehti. 53, 1, s. 44-57 14 Sivumäärä

  Tutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu