Tutkimustuotoksia vuodessa
Tutkimustuotoksia vuodessa
Hakutulokset
-
2024
Optimists, moderates and sceptics – identifying consumer groups and their willingness to consume cultured proteins in Finland
Heiskanen, A. M. & Ryynänen, T., 22 marrask. 2024, julkaisussa: British Food Journal. 126, 13, s. 658-671 14 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
2023
Exploring the Future Consumer Segments of Cultivated Proteins – Evidence from the Finnish Survey
Heiskanen, A. M. & Ryynänen, T., 2023.Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti
-
2021
Muuttaako solumaatalous suomalaista ruokajärjestelmää ja sen toimintatapoja?
Ryynänen, T. & Räty, N., kesäk. 2021, julkaisussa: Ruralia. 1/2021, s. 6 1 SivumääräTutkimustuotos: Artikkelijulkaisu › Artikkeli › Ammatillinen
Open access -
Suomalaisten näkemyksiä solumaatalouden ja synteettisen proteiinituotannon vaikutuksista maatalouteen ja maaseutuihin
Ryynänen, T., 2021, s. 14-15. 1 Sivumäärä.Tutkimustuotos: Konferenssimateriaalit › Konferenssiabstrakti
Open accessTiedosto